零食是很多MM的心头好，然而不少“垃圾食品”在满足口舌之欲的也会让脂肪不断堆积，甚至给健康带来潜在风险。那么，有没有既营养又健康的零食呢？答案是肯定的，以下是六种抗癌零食，让你吃得健康又过瘾。
首先推荐的是干枣。干枣富含膳食纤维，有助于预防大肠癌。更令人欣喜的是，它含有大量的抗氧化成分，如β胡萝卜素、花青素等，能够保护身体免受自由基的伤害。最近的研究还发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，可能有助于预防乳腺癌。在选择干枣时，应该选择天然无糖和人工色素添加的。患者或正在控制体重的人不宜食用。
接下来是开心果。美国癌症研究协会的研究发现，开心果中的γ生育酚能够降低患癌风险。而且，开心果中的白藜芦醇含量丰富，仅次于红酒，具有抗癌和预防心血管疾病的作用。开心果中的植物固醇还能保护心血管健康。选择时，应该选择无调味的开心果，并且每天食用量不宜超过一把。
第三种推荐的是全麦饼干。全麦饼干不仅膳食纤维含量高，具有饱腹感，还是谷维素和木酚素的最佳来源。这些植化素可以降低与荷尔蒙相关的癌症，如乳腺癌和前列腺癌的发生。在选择全麦饼干时，需要看营养标示。真正的全麦饼干营养成分的前三项应该是全麦面粉。
除了以上三种，还有另外三种抗癌零食同样值得关注。它们分别是富含抗氧化物质的核桃、含有丰富亚油酸的杏仁以及富含β胡萝卜素的柑橘类水果。在选择这些零食时，也需要注意选择无添加、天然的产品。
这些抗癌零食不仅美味可口，而且营养丰富，是健康的选择。在选择这些零食时，需要注意阅读营养标示，选择天然无添加的产品。食用量也不宜过大，以免摄入过多热量和脂肪。在享受这些零食的还要保持均衡的饮食和适量的运动，这样才能真正保持健康。
