泰国国际航空，在面对新冠疫情带来的航空业寒冬时，不仅秉持着坚韧不拔的航空精神，更展现出了灵活的商业创新策略。在这特殊时期，泰航推出街头售卖油条业务，成功吸引众多消费者关注，并有效缓解了企业的经营压力。接下来让我们详细了解这一创新业务的综合情况。
一、业务背景
疫情肆虐全球，泰国国际航空亦难逃厄运。在疫情影响下，公司的财务出现严重危机，负债累累。在生死攸关的紧要关头，为了生存和复苏，泰航不得不进行破产重组的申请。在这艰难时刻，泰航并未放弃寻找生机。为了缓解经营压力，他们利用航空厨房的资源优势，开发出了新的食品业务——“泰航油条套餐”。这一创新的商业模式，既展现了泰航的韧性，也彰显了其在危机中的创新勇气。
二、产品与运营
泰航的油条套餐包括三个特色泰式油条搭配独特的紫色土豆蘸酱或炼乳。这一套餐以其独特的配方和酥脆口感赢得了消费者的喜爱。套餐的价格亲民，仅售约人民币十元每份。凭借着良好的口感和实惠的价格，泰航的油条业务销售额持续走高。在高峰期，清晨油条便售罄，日均销售额达到惊人的百万级别。泰航更是计划通过特许经营模式将业务扩展至更多地区。
三、市场反响与影响
泰航的油条业务在市场上引起了热烈反响。消费者们纷纷称赞其独特的配方和美味的口感，部分消费者甚至清晨五点就开始排队购买。这一业务不仅为泰航带来了现金流的缓冲，更为其后续的恢复和发展提供了强大的支持。随着航线的逐渐恢复和资产的优化，泰航终于在疫情后的艰难岁月中实现了连续四季度的盈利。
泰航通过自身的创新和努力，成功将危机转化为机遇。其油条业务的成功不仅展现了传统企业在危机中的创新韧性，更成为航空业跨界自救的标志性案例。这一案例不仅鼓舞了其他面临困境的企业，也为我们展示了在困境中寻找生机、积极自救的精神。
