薏米，这神奇的食材，不仅能让肌肤焕发白皙光泽，更能提高身体免疫力。今天，就让我为大家推荐几款薏米美白养颜粥，让你在享受美味的也能达到养颜养生的效果。
现代医学研究发现，薏苡仁不仅具有美容养颜的功效，还能增强人体免疫力、降压、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等。它也是一种美容食品，经常食用可以去除皮肤上的粉刺、痤疮、色斑等，使皮肤变得细腻有光泽。对于水肿、脚气病、风湿性关节炎等疾病也有良好的疗效。
中医认为，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入肺、脾、肾三经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效。
下面，就为大家介绍几款用薏苡仁制成的食疗良方：
1. 薏苡仁粥
原料：薏苡仁100克，粳米50克，白糖适量。
制法：将薏苡仁放入高压锅中，加清水炖煮约20分钟。再加入粳米和开水，煮10～15分钟，加入白糖即成。此粥可每日早晚服用。
功效：此粥具有健脾渗湿、利水消肿的功效，适用于水肿、老年性浮肿、小便不利等症状。
2. 猪肾薏苡粥
原料：猪肾1对，山药100克，薏苡仁50克，粳米200克等。
制法：将猪肾洗净后去除筋膜，切碎。将山药去皮切碎。将所有原料一起入锅，加清水炖煮成粥。此粥可每日早中晚各服一次。
功效：此粥具有补肾健脾、保养皮肤的功效，适用于粉刺、老年斑、黄褐斑等皮肤病。
还有牛肚薏米粥、珠玉二宝粥、薏米赤豆粥、郁李薏苡粥等，都是利用薏苡仁的神奇功效制成的美味佳肴。这些食疗方不仅口感鲜美，而且具有各种功效，如清热解毒、润肠通便等。
需要注意的是，薏苡仁具有显著的滑利性质，孕妇食用后可能会引发意外，因此孕妇应忌食。脾胃虚寒者也应慎用。
薏苡仁是一种神奇的食材，它在中医和美容领域都有着广泛的应用。通过食用薏苡仁制成的粥品，我们可以在享受美味的达到养颜养生的效果。希望以上介绍的内容能对你有所帮助。
（实习编辑何丽丽）
