宝宝们的健康成长离不开每天美味且营养的儿童早餐。流产网小编精心整理了几条建议，助力孩子们健康成长，让孩子的身体更加健壮。
众所周知，早餐是开启全新一天的“钥匙”，它的重要性不言而喻。早餐不仅要营养丰富，更要能“顶饿”。因为上午是学习和工作任务最繁重的一个时段，孩子们需要充足的能量来支撑。
那么，什么样的早餐才算是营养丰富的呢？早餐是大脑的“开关”，它的能量主要来源于碳水化合物。建议孩子们选择一些没有精加工的粗杂粮，并搭配一些坚果、干果，这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷等。
早餐中也不能缺少维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质。含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使人更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物作为蛋白质来源。
早餐中一定要有蔬菜和水果。除了补充水溶性维生素和纤维素，碱性的水果和蔬菜还能中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。例如，凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等都是不错的选择。
早餐也有一些不宜吃的食品。比如，油炸食物如油条、油饼等虽然能让人产生饱腹感，但摄入过多的脂肪和胆固醇会影响消化，造成脑部血流量减少，使人难以集中精神。早餐时间也很重要。起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，此时吃早餐最为合适。
那么，怎样搭配一顿健康的早餐呢？建议包括：一杯牛奶、一个鸡蛋或一份熟肉、几片全麦面包或一个馒头等主食，一碟蔬菜如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，以及一个水果或一杯鲜果汁。这样的搭配既营养又美味，能为孩子们提供一整天的能量。让我们一起为孩子们准备健康美味的早餐，助力他们的成长吧！
