跑步减肥的真谛：是神话还是现实？
曾被视为减肥神器的跑步，现在的研究却向我们揭示了一个不同的真相。一直以来，我们都认为跑步可以燃烧脂肪，为我们带来苗条的身材，然而事实并非如此简单。对于一些人来说，跑步可能并不能达到减肥的效果，甚至可能适得其反。
许多人坚持跑步多年，却发现体重并未有所下降。索菲·莫里斯就是其中之一。她曾参与马拉松，期待拥有像保拉·拉德克里夫那样的苗条身材，但结果却不尽人意。这背后的原因部分是因为肌肉比脂肪重，但更重要的原因是，长时间的跑步锻炼后，人们往往会通过摄入更高卡路里的食物来奖励自己。
专家指出，锻炼减肥无果的原因主要有两个。首先是“自我奖励”因素。在辛苦锻炼后，人们往往会想要奖励自己，这时，高卡路里的食物往往成为他们的选择。一磅的脂肪等同于3500卡路里，要想减重，需要消耗大量的卡路里，但一顿高卡路里的食物就能让一切努力付诸东流。
研究发现，运动既能抑制食欲，也能刺激食欲。剧烈的锻炼能够增加缩氨酸YY，这是一种抑制食欲的激素，但同时也会提高刺激食欲的激素多肽的水平。而且，运动过后的一段时间内，食欲会更加旺盛。一项研究发现，锻炼不仅会增加饥饿感，还会提高胰岛素和瘦素水平，这两种激素都会刺激食欲，女性受到的的影响更大。
一项令人惊讶的研究发现，即使运动后强烈控制自己、不暴饮暴食，效果也甚微。研究者将不经常运动的过度肥胖女士分为几组进行锻炼，发现运动的组别并不比不运动的一组减肥更明显。唯一区别是腰围，经常运动的组腰围变细了一些，但身体脂肪并没有减少更多。
那么，如何正确看待跑步与减肥的关系呢？《跑步世界》编辑安迪给出了他的观点。他认为，纯粹跑步并不一定能带来苗条的身材。有氧运动如慢跑、步行等可以消耗脂肪，但在运动结束后，燃脂也结束。而举重、短跑、间歇训练或抗阻力训练则能将部分脂肪变成肌肉，消耗更多卡路里。
实际上，让人变胖的并不是跑步本身，而是不恰当的饮食习惯。跑步比去健身房或做团队运动更方便且成本低廉、快速燃脂。《跑步世界》编辑安迪表示会继续选择跑步是因为它的便利性。不过他也提醒道：“运动不应该被视为减肥方式。”人们通常夸大了健身在减肥方面的意义。实际上，健身的本质在于健身本身，运动对健康有益、对情绪有益，还能带来微笑。为了正确地进行跑步减肥，需要掌握一些技巧：在跑步前一个半小时进食并补充健康食品；改变跑步强度进行快慢交替跑；锻炼后吃一顿合理的餐食以保持健康但要注意控制卡路里数量；锻炼时间少于60分钟时避免饮用碳酸饮料以防碳水化合物过量储存。总之要正确理解跑步与减肥的关系并合理调整饮食和运动习惯才能真正达到健康减肥的目的。
