新闻稿标题：《食品营养强化剂使用新标准出台，规范营养强化剂使用》
近日，卫生部公布了新修订的《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）。这一新标准对于食品营养强化剂的使用进行了更为详细和全面的规定，旨在确保食品营养的均衡添加，避免对消费者产生误导。
新标准首先列出了允许使用的营养强化剂化合物来源名单，并在原有基础上增加了部分营养成分的使用范围。值得注意的是，新标准严格强调了营养强化剂的使用目的，即为了增加食品的营养成分，提高食品的营养价值，而非鼓励与国家营养政策相悖的食品消费模式。
根据标准规定，营养强化剂包括天然或人工合成的营养素和其他营养成分，如维生素、微量元素、乳铁蛋白等。新标准明确规定，营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡，不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常。
新标准还对食品中营养强化剂的质量稳定性提出了要求。添加到食品中的营养强化剂应在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定，不应导致食品的一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变。
据卫生部有关人士介绍，食品营养强化是国际上改善居民营养状况的重要方法之一。针对我国居民的膳食结构、食品营养特性以及人群消费特点，新标准是在旧版标准的基础上，借鉴国际组织和发达国家的管理经验，经过严格的食品安全国家标准制定程序而完成的。
值得一提的是，新标准明确了商业强化与国家强化的区别。商业强化指的是生产企业在产品中添加适量的营养素，而国家强化则指的是在特定食品中，如食盐中加入碘元素等，强制添加某些营养素。新标准也强调，高脂、高盐、高糖类食品不可作为营养强化的载体。
该新标准将于2013年1月1日起正式施行。这一标准的出台将对规范食品营养强化剂的使用起到重要作用，保障消费者的知情权和选择权，促进食品行业的健康发展。
