夏至的脚步渐近，气温逐渐攀升，许多人在炎热的天气里出现了食欲不振、消化不佳、汗如雨下的问题。这一切，其实都是高温天气在暗中作祟。那么，在这个炎炎夏日，我们该如何为自己补充流失的营养呢？吃什么食物才能安然度夏呢？接下来，就让我们一起跟随流产网小编的脚步，听听专家们的建议吧！
国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗对于如何在高温天气中补充营养有着深入的研究和丰富的经验。她指出，在炎热的夏季，我们需要注意以下几点：
要适当增食物的摄入量，尤其是优质蛋白质的摄入应占食物总摄入量的一半以上。哪些食物富含优质蛋白质呢？瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及其制品都是优质蛋白质的良好来源。
要多吃富含钾、钙、镁、铁等矿物质的食物。在高温天气下，缺钾是引起中暑的一个重要原因。我们在日常饮食中应多摄入一些含钾丰富的食物，如蔬菜和水果、豆类等。绿色蔬菜、坚果和粗粮是镁的优质来源。而奶及奶制品、大豆及其制品则富含钙质。动物肝脏、瘦肉和动物血是铁元素的良好来源，不仅含量丰富，而且易于被人体吸收。
在高温天气下，我们还需要及时补充水分和盐分。应该根据出汗量来适量饮水，不能等到口渴了才想起喝水。除了白开水和茶水，柠檬水、绿豆汤等也是很好的选择。如果出汗较多，可以在水中适量添加盐（含盐量约为0.1%），或者选择一些运动功能饮料来补充身体所需的盐分。除此之外，每餐可以适量做些汤类，如菜汤、鱼汤和鸡汤等，既能补充水分，又能增加食欲。
通过以上的介绍，你是否对夏季饮食有了更清晰的了解呢？希望这些建议能够帮助你在炎炎夏日中保持健康。除了上述的饮食知识，你还可以了解更多相关的内容来丰富自己的健康饮食生活。让我们一起在夏季找到最适合自己的饮食方式吧！
