对于十八个月大的宝宝缺锌的问题，我们可以采取多种方式进行处理。如果宝宝缺锌，可以通过食补的方式给宝宝补充富含锌的食物，这是最为方便且安全的方法。富含锌的食物有很多，比如绿豆、黑豆、红豆等豆类食物，家长可以将它们适量搭配，加少许米同煮，煮熟后加糖或盐，长期适量服用。还有栗子糊和苹果汁等也是很好的补锌食品。
对于十八个月的宝宝来说，他们的消化系统尚未完全发育成熟，因此不能让他们暴饮暴食。家长应该注意合理搭配宝宝的饮食，保证摄入丰富而均衡的营养。在食谱安排上要注意多样化，多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类等动物类食物。
如果缺锌情况比较严重或者缺乏上述食物，就需要借助药物进行补充。家长应该在医生的指导下进行补锌，避免盲目补锌或长期过量服用锌，以免损害孩子的健康。目前市面上有很多补锌的口服液，这些口服液味道极好，孩子喜欢喝，可以作为父母们日常给孩子补充锌元素的一种方式。
除了食补和药补之外，家长还应该注意避免一些会影响锌吸收的因素。比如韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多的食物以及麸糖和谷物胚芽中含有的植酸盐，都会阻碍锌的吸收。在补锌期间，宝宝的食谱应该适当精细些。
对于十八个月大的宝宝缺锌的问题，我们可以通过日常的饮食来改善。家长应该注意合理搭配宝宝的饮食，保证宝宝摄入充足的锌元素。在医生的指导下进行补锌，避免盲目补锌或过量服用锌，让宝宝健康成长。
