市民在临期食品专柜畅享购物乐趣
在超市的每一个角落，都有一个特别的区域，那就是临期食品专柜。随着食品保质期的临近，海淀区的78家超市纷纷响应号召，设立了这一专柜，巧妙地将临近保质期的食品集中起来，让消费者以更实惠的价格购买到心仪的商品。
走进美廉美超市学清路店，你会被醒目的“临近保质期食品专区”所吸引。货架上的商品琳琅满目，从食品到日化用品一应俱全。超市店长介绍，根据工商部门的规定，他们主要设立临期食品专柜，同时为了回馈消费者，也将一些临期的日化用品摆放于此，进行打折销售。
对于精打细算的市民来说，临期食品专柜无疑是一个淘货的好去处。李女士正在专柜挑选果汁，她手中的纸盒装果汁新鲜出炉于今年1月15日，保质期一年。这意味着它离过期还有半年的时间。新的果汁售价2块8一盒，而在这里，她只需花费1块5就能将其收入囊中。这样的优惠让李女士觉得非常划算。
在超市中走访，你会发现临期食品专柜中的商品普遍销售较快。城乡仓储大超市的周经理表示，自从开设了临期食品专柜后，临期食品的销售速度比以前快了三分之一。
在此之前，超市为了保证不销售过期食品，通常会将临近保质期的食品退回给厂家处理。这样的做法使得供货商和超市需要承担一定的经济损失。设立了临期食品专柜后，超市食品的临期率大大降低，减少了超市和厂家的经济损失。
从去年9月开始，海淀工商分局在大型超市推广临期食品专柜的举措，至今已开设了78家。相关负责人表示，这一举措不仅能避免流通领域的食品退回厂家后出现过期再加工等问题，还使得工商部门进行监管变得更加便捷。未来，他们将鼓励更多的超市开设临期食品专柜，让这一惠及消费者与商家的举措得到更广泛的推广。
如此看来，临期食品专柜不仅为消费者带来了实惠，也为超市和厂家减少了经济损失。这不仅是一个购物的场所，更是一个展现超市人性化服务和管理理念的舞台。随着越来越多的超市加入这一行列，相信临期食品专柜将成为超市的一道亮丽风景线。
