市场上的鸡蛋种类繁多，让人眼花缭乱。在超市的专柜里，各种名称的鸡蛋如“绿色鲜鸡蛋”、“乡村土鸡蛋”、“农家土鸡蛋”、“富硒鲜鸡蛋”、“洋鸡蛋”等琳琅满目，价格也不一，让消费者在选择时感到困惑。
市场中的鸡蛋名字五花八门，近日在某大型超市的鸡蛋专柜，可以看到各种各样的鲜鸡蛋，价格也各不相同。散装鸡蛋中，“农家鸡蛋”和“绿色乡土鸡蛋”的价格为每公斤12元，而“富硒鲜鸡蛋”和“绿色鲜鸡蛋”的价格则分别为每公斤15.9元和13.2元。还有用篮子、塑料盒、纸箱等装的鸡蛋，每箱（篮）价格在45元至60元不等。
许多鸡蛋的包装上还显著地标明了“绿色”、“无公害”、“无公害绿色产品”、“消毒保洁”等字样，让人对这些鸡蛋的质量和安全性产生一定的信任感。对于消费者来说，如何区分这些不同特色的鸡蛋仍然是一个难题。超市和农贸市场的工作人员也表示，很难区分这些鸡蛋的种类，只能依靠生产厂家的信誉来判断其质量。
工商部门对此类问题也感到为难，因为我国尚未颁布有关鸡蛋上市的标准。如果国家出台有关鉴定不同品种鸡蛋的统一标准，以及生产、销售等环节的相关规定和对应处罚条例，市场上的混乱现象将会有所改观。
关于鸡蛋的营养价值，宜宾市畜牧局有关家禽专家表示，不同品种的鸡蛋其营养价值并没有太大区别。例如，“洋鸡蛋”和“土鸡蛋”的各种营养含量并没有明显的差异，只是某些营养成分的含量有所不同。
对于市场上许多鸡蛋上注明的“无公害安全品”、“无公害产品”等标识，专家提醒消费者，我国鸡蛋行业只有“无公害农产品”和“绿色食品”两种认证标志，分别由农业部和中国绿色食品发展中心进行认证。消费者在选择鸡蛋时，应该留意这些标识，以确保购买到安全、合格的鸡蛋。
面对市场上琳琅满目的鸡蛋，消费者在选择时应该保持理性，不要被各种名称和标识所迷惑。相关部门也应该加强监管，出台相关标准，以保障消费者的权益。在选择鸡蛋时, 我们应该注重其新鲜程度、质量以及安全性, 而不是过分关注其名称或价格。
