青春永驻是每个人的追求，但真正的秘诀并不只在于昂贵的化妆品和精致的妆容。真正的秘诀在于我们日常所吃的食物。那么，哪些食物具有抗衰老、永驻青春的功效呢？接下来，就跟随整形网小编一起了解这九种不老食物吧。
一、山药
山药因其白色且带有黏稠的质地，被誉为“神仙之药”。无论生食还是熟食，都有多种抗老功效。它含有丰富的维生素A、C，有助于皮肤美白，而维生素B1、B2则能提高热量代谢。山药还富含植物雌激素，具有双向调节作用，可预防乳癌和改善更年期症状。在中医看来，山药还有健脾胃、调节身体抵抗力的功效。虽然山药减肥流行，但专家提醒我们，吃多了山药仍然会导致发胖，因为它含有淀粉类。建议适量食用，且要注意山药有滞气作用，过量食用可能导致肠胃蠕动变慢。
二、鱼
鱼无疑是抗老食物的首选。鱼的热量低，含有大量完全蛋白质，其必需氨基酸比例良好，容易被人体吸收。鱼油可以增强记忆力、降低发炎反应，对关节和皮肤都有好处。在中医上，鱼具有补脾、消肿和通乳的功效。鱼油的DHA还能活化大脑，非常适合用脑过度的工作者。但需要注意的是，凝血功能不全的人不宜吃太多鱼。
三、姜
辛辣的姜能促进血液循环、提高免疫力，是女性不可或缺的美人食物。姜在生理期可以帮助经血排除得更干净，坐月子期间可以滋补身体并助排出恶露。姜也有助于缓解感冒不适症状和胃胀气、打嗝等问题。但需要注意的是，姜吃太多会上火，身体有发炎现象时不宜食用。烂掉的生姜含有致癌物质，建议丢弃不要食用。
四、豆浆
豆浆是许多人的日常必备饮品。豆浆含有蛋白质、钙质和类似人体的女性荷尔蒙，有助于皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。其中大豆异黄酮和皂素可以延缓老化。不敢喝豆浆的人，也可以通过食用黄豆来达到同样的效果。但需要注意的是，豆浆含寡糖会增加肠蠕动，胃不好的人可能会产生胀气。
五、番茄
近年来，番茄因其富含抗氧化物和维生素C而备受瞩目。番茄纤维多、糖分低、热量少，是热门的减肥水果。但番茄烹煮过比生吃效果好，因为茄红素加热更易被释出。从中医角度看，番茄属于寒性，女性不能多吃，生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环。但经过烹煮后的番茄性味改变，多吃无妨。需要注意的是，未熟的番茄含有毒的龙葵碱，不可食用。
六、优格（酸奶）
优格（酸奶）是中西方公认的健胃整肠圣品。它含有乳酸菌可以提升免疫力和抗氧化效果促进新陈代谢、增加肠胃蠕动。而且乳酸菌会分解乳糖变成小分子脂肪酸，更易于被人体吸收。但优格多为冰品，生理期时要少吃。
七、黑芝麻
黑芝麻是众多中医师们最爱的活力食物之一。它含有丰富的营养……接下来我们还会继续介绍其他两种食物，让你全面了解这些“不老食物”的魅力。百岁国宝级中医姜通，身姿矫健，头脑清晰如年轻人。他的日常甜点，是黑芝麻糊。有趣的是，这位医学界的常青树，经常与朋友们相约出游，享受生活的乐趣。
他的活力秘诀，我们发现，每天早上的一碗综合坚果燕麦片是他保持活力的关键。在这碗能量满满的早餐中，坚果、黑芝麻和葡萄干的丰富搭配，为他提供了丰富的纤维、优质蛋白质和油脂，使他每天都充满活力。
说到黑芝麻，它的功效可不小。它含有亚麻油酸，能有效降低胆固醇，减少心血管疾病的风险，更有对抗氧化压力的效果。而中医认为黑芝麻具有补肝肾、润肠、健脑和乌发的作用。元朝的食疗专家忽思慧在《饮膳正要》中也强调了秋季食用黑芝麻等滋润食物的益处，有益于呼吸道健康，并能让皮肤保持细腻光泽。
营养师许云卿也强烈推荐黑芝麻，她在优格里撒上黑芝麻搅拌均匀来吃，绵滑酸甜的口感加上黑芝麻的温润口感，是成熟女性的理想点心。但需要注意的是，黑芝麻的热量较高，建议每天适量食用。
除了黑芝麻，香菇也是女中医们的秘密武器。各种菇类炖成的百菇汤，是女中医们最常用来做减重料理的佳肴。香菇含有大量的维生素B群，能安定神经、消除疲劳、促进热量代谢并减轻肌肉酸痛。其中维生素B2还有美颜的效果。香菇还被认为能补脾益智，对于银发族和青春期女性来说尤为适宜。
枸杞也是历代医家公认的抗衰老良药。带有红宝石般光泽的枸杞，略带甘甜。在中医理论中，枸杞能滋补肝肾并具有明目效果。对于经常打电脑的上班族来说，泡一些枸杞菊花茶能有效缓解眼部疲劳。这也是女中医师们常用的养生茶饮。不过要注意，枸杞虽好也不可过量食用。过量可能会导致腹泻等问题。在发烧、感冒或发炎时也不宜食用枸杞。建议每天食用量不超过20～30克。这些食物的奥秘已经逐渐被揭示出来它们不仅美味可口而且营养丰富能够让你青春永驻的秘诀也在于此如果你对这些食物还有更多疑问不妨向专业的医生或网站寻求解答吧！
