人们往往忽视饮食对健康的影响，只关注吃得好与否，却忽略了吃得科学、吃出健康的重要性。在哈医大一院，虽然其他专家门诊人满为患，但营养专家门诊却门庭冷落。孙教授指出，从北方地区居民高发的心脑血管疾病，到癌症，有一半以上的疾病是吃出来的。她提醒市民不要偏食，应合理摄入各种营养，尤其是避免过多摄入高盐、高脂肪及糖类。
“病从口入”这句话在新的时代背景下有了新的含义。如今，人们的心脑血管和多种脏器疾病，甚至是癌症，都与不当的饮食习惯息息相关。孙淑芝教授通过多年的临床调查得出结论，不合理的饮食是这些疾病的重要诱因之一。
饮食的重要性不言而喻，随着生活质量的提升，我们关注的不仅仅是填饱肚子，而是如何吃得健康、吃得科学。北方地区居民的饮食偏好如高盐、高脂肪食品，以及粉丝、啤酒等富含铝的食物，都可能成为健康隐患。除此之外，暴饮暴食、饮食无规律等不良饮食习惯也可能诱发炎、胆结石等疾病。就连让人畏惧的癌症，也有一半以上与饮食不当有关。
孙教授强调，科学合理的饮食是保持健康的关键。她建议市民在饮食中应尽量避免单一食物的摄入，而是合理搭配各种营养。尤其是北方地区居民，更应注意避免过多摄入高盐、高脂肪及糖类食物。饮食平衡不仅有助于预防疾病，还能提高生活质量。
在此，我们也推荐一些有益健康的饮食频道、美食以及刮油食物排行榜等信息，帮助市民更好地了解如何吃得健康。想要了解如何科学合理的饮食，请进入饮食频道获取更多信息。吃什么能缓解地沟油在人体里的毒素？哪些美食最养性？刮油食物排行榜上又有哪些食物？山楂助消化是否位列第一？这些问题都将在饮食频道中得到解答。让我们一起追求健康饮食，吃出健康，吃出幸福。
