随着春天的到来，天气变化多端，我们的情绪也随之起伏不定，容易感到焦虑、易怒。这一切，可能是身体肝火旺盛的表现。在中医理论中，肝脏的健康状况直接影响着我们的精神和情绪。春天是养肝的好时机，适量饮用养肝茶不仅可以调理肝脏功能，还能让我们心情更加愉快。
肝功能失调的话，可能会出现焦虑、头晕、疲劳等症状。卫生福利部丰原医院中医科主任林庆钟表示，中医所指的“肝”涵盖广泛，既包括肝脏本身，也包括情志状态，即精神和情绪层面。春天草木生长，与肝相应，肝属木，易生火。肝火旺盛或肝血不足都可能导致身体不适。
对于肝火旺盛的人来说，常感压力大、易怒、焦虑、口干口苦、眼睛干涩、疲劳酸痛、头晕失眠、易发痘痘，尿液色黄，长期还可能增加脂肪肝和肝硬化的风险。而对于肝血不足的人来说，则可能出现头晕、指甲苍白、月经量少或血色偏淡的情况。
为了舒缓肝气、养肝保健，除了保持作息规律、避免过度压力外，还可以多按摩腿部的胆经和肝经。在饮食方面，多吃绿色蔬菜如绿花椰菜、酪梨、奇异果等青色食物。还可以尝试一些养肝茶饮来缓解不适。
对于肝血不足的人，可以用党参、黄耆等药材炖排骨或鸡只或猪肝来滋养肝血。对于肝火旺盛的人，则可以饮用养肝茶、柴胡人参饮等。其中养肝茶使用多种药材如柴胡等煮成茶饮，具有调养肝胆经的功效。甘麦大枣解郁茶则可以舒缓压力、改善焦虑等官能失调症状。山楂酸梅汤则有助于解降肝火和消除疲劳。双花茶饮能调养肝气、清热解毒并预防高血压和高血脂等。
春天是养肝的好时机，通过合理的饮食和生活习惯调整，我们可以保持肝脏健康，从而保持良好的情绪和精神状态。以上内容仅供参考，如有需要，请在中医师的指导下进行。
