蜂蜜，这种自然恩赐的瑰宝，既是滋补佳品，又是治病良药。它的甜美口感和丰富的营养成分，让许多人对其爱不释手。特别是对于年轻的父母，他们喜欢在宝宝的牛奶和温水中添加蜂蜜，以增添营养或是帮助宝宝润肠通便。
蜂蜜并非适合所有人群，特别是婴幼儿。在享受蜂蜜的美妙之余，我们必须了解食用蜂蜜的讲究。周岁以内的婴儿，肠道微生物生态尚未稳定，抗病能力差，因此不宜食用蜂蜜。这是因为蜂蜜在生产过程中可能受到一种名为“杆菌”的细菌的污染。这种细菌在婴儿体内有可能繁殖并产生毒素，对婴儿健康构成威胁。
对于稍大的幼儿，虽然可以吃蜜，但也有一些禁忌症。蜂蜜性质温和、微凉，有增强肠蠕动的作用，因此肠胃功能不全、腹胀或腹泻的幼儿应慎用。对于其他健康的幼儿，食用蜂蜜的时间、剂量都需要讲究。饭前1-1.5小时或饭后2-3小时是食用蜂蜜的最佳时间。剂量方面，每日30克为宜，可分多次温水冲服。
幼儿在吃蜜时还需注意，蜂蜜不宜与豆腐或韭菜等同食。家长在给孩子食用蜂蜜时，必须掌握科学的方法。新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可稀释后食用。但务必避免高温蒸煮或开水冲服，因为这样可能会破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶，降低其保健功效。最好用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
在炎热的夏季，冷开水冲饮蜂蜜更是消暑解热的佳品，是宝宝们很好的清凉保健饮料。而对于睡眠不佳的宝宝，晚上睡前食用蜂蜜，有助于安神益智、改善睡眠。
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