你无法抵挡美食的诱惑，总是在享受美食的过程中不知不觉地增加了体重，再也不敢随意贴秋膘了。其实，除了美食之外，还有一些鲜为人知的肥胖成因在悄悄影响着你。
身边的肥胖亲友也会“传染”肥胖给你。美国科研人员早在2007年就得出了结论：如果你的好友是胖子，你变胖的可能性会增加57%。这种“传染”并非真正意义上的疾病传播，而是通过饮食和生活习惯的潜移默化影响。和喜好大鱼大肉的亲朋好友在一起，你也可能会逐渐养成和对方相似的饮食习惯。而且，和胖朋友在一起时，你甚至会有一种不觉得自己在变胖的心理。
那么，如何有效减肥呢？
调整饮食结构是关键。中年人肥胖的原因很大程度上与膳食结构不合理有关，特别是摄入过多高热量高脂肪的食物。无论是为了控制体重还是减肥，都需要调整饮食结构。多吃新鲜蔬菜水果，用高纤维食物替代高热高脂类的食物，这样不仅有助于减肥，还有益于身体健康。
运动是安全的减肥方法。对于中年人来说，适合的运动主要包括散步、慢走、骑自行车、游泳、爬山等有氧运动。有条件的话，还可以尝试太极拳、乒乓球、羽毛球等运动。由于体质等因素的差异，中年人在运动时要注意频率和时间，遵循循序渐进的原则。
平时食疗也是减肥的好帮手。推荐一款枸杞消水肿减肥食谱：早餐薏米粥1碗、小黄瓜1份，枸杞30克泡水喝；中餐黄花菜1盘、米饭半碗；晚餐蔬菜汤1份、米饭1小碗，再搭配枸杞30克泡水喝。
蛋白质是人体必需的营养物质，是生命活动的物质基础，不可或缺。在摄取蛋白质时，要注意动物性和植物性蛋白质各占一半，并且控制在每公斤体重1.2～1.5公克的量。动物性蛋白质可以从低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等中获取；植物性蛋白质则可以从豆类、谷类、坚果等中获取。
让我们从饮食、运动、食疗三方面入手，健康减肥，远离肥胖困扰！
