对于普遍存在的饮酒后面红现象，人们常常会误以为这是肝功能不佳的表现。中医角度对此有着独特的解读。在中医看来，饮酒后脸红发热，是因为酒入胃后，经过脾的代谢，酒气上升于肺，肺的宣发功能使得周边血管扩张，让人感觉到全身温暖。
但为什么有人会出现脸红反应？这其实与肝脏中的两种酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶有关。乙醇脱氢酶能将乙醇转化为乙醛，而缺乏乙醛脱氢酶的人，乙醛的代谢就会受到影响，导致乙醛累积，进而造成皮下血管扩张，引发脸红。这类人在大量饮酒的情况下，更容易引发急性酒精中毒，加重肝、心脏负担，甚至可能出现昏迷。
那么，如何缓解酒后不适呢？除了众所周知的食疗方法，中医师推荐了几种蔬果：香蕉、花椰菜、西洋芹菜和番茄。这些蔬果在解酒、醒酒方面颇有助益。相比直接食用，将这些蔬果打成汁饮用更能提高营养素的吸收率。香蕉、花椰菜和芹菜富含钾离子，能够帮助缓解酒后不适。而酒精会干扰维生素B的作用，花椰菜和芹菜中的维生素B能够协助恢复肝脏代谢酒精的正常功能；番茄则有助于降低血中酒精浓度及代谢乙醛。
除了食疗，穴位按摩也是一种有效的解酒方法。章医师推荐了百会穴、天柱穴等能够缓解酒后头疼的穴位。指压背部的肝俞穴则能使胃功能恢复正常，对减轻宿醉不适有显著功效。
面对不可避免的喝酒应酬，民众应该学会慢慢喝，避免空腹饮酒。牛奶或优格乳能够垫胃，避免酒精直接刺激胃粘膜。多喝水有利于利尿排出酒精。
对于喝酒脸红的现象，我们不必过于担心。通过合理的食疗和穴位按摩，我们能够缓解酒后不适。但请记住，无论采取何种方法，都要适量饮酒，避免过量饮酒带来的健康隐患。加入【健康医疗网】，天天关注您的健康！由网友『你太棘手』，如果您觉得文章内容侵犯了您的权益，请与站长联系处理。文章内容仅供参考，读者需自行研判。
