桃子，原产于中国，属于蔷薇科桃属植物，其美味和营养价值丰富。桃子不仅可以直接生吃，还可以制成桃脯、罐头等美食，就连桃子的核仁也是可食用的。桃子肉质鲜美，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素等，尤其适合低血钾或缺铁性贫血者食用。桃子还具有预防便秘和生津止渴的天然功效。对于孕妇来说，适量食用桃子更是锦上添花。
孕妇食用桃子好处多多。桃子中的铁元素和果胶含量丰富，能有效预防缺铁性贫血和便秘。桃子性温，具有治疗虚劳喘咳、低血糖和缓解肺部疾病的作用。桃子还是维生素B和维生素C的宝库。最新的研究表明，桃子还有降低血压的功效，有助于缓解妊娠期合并高血压的症状。而桃子富含的钾元素，也有助于缓解孕期水肿。
吃桃子时也需要注意一些事项。空腹时不宜食用桃子，否则会增加胃酸，有胃溃疡和胃炎的患者尤其需要注意。桃子虽好也不能过量食用，否则容易引起上火。未成熟的生桃可能会导致腹胀，因此一定要选择熟透的桃子食用。糖尿病患者也要适量食用桃子，因为桃子含糖量较高，过量食用可能会导致血糖升高。
桃子是一种美味又营养丰富的水果，只要注意适量食用和选择熟透的桃子，就能充分享受桃子带来的健康益处。
