苹果减肥法的小常识
吃苹果减肥的好处在于无需忍受饥饿，每当肚子饿时，便可以享用苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，所摄入的热量都不会超过日常生活所摄取的热量，从而自然减轻体重。在苹果减肥期间，人们还能改善过敏性炎症等症状。
我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，我们便会感到饥饿。任何食物，无论多么美味，吃多了都会感到腻。例如，你或许对蛋糕情有独钟，但如果只吃同一种蛋糕，不可能一口气吃下很多块。同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果，你的大脑便会接收到“肚子已经饱了”的指令，实际上所吃的苹果并不多，摄入的热量自然也不会多。
接下来，为您推荐9款既美味又有效的苹果减肥食谱。
1.苹果汤
原料：苹果2个、玉米3根、鸡腿一只、姜一块。
做法：
1. 鸡腿去皮去脂，飞水处理（即将鸡腿与加了姜的冷水一同煮沸，再捞出）。
2. 苹果与玉米切块，与飞水后的鸡腿、姜一同放入瓦煲，加入2000g的水。
3. 大火煮沸后，转小火煲40分钟，根据个人口味调味即可。
减肥原理：苹果是理想的减肥水果之一，不仅热量低，所含的果酸也能帮助加快燃脂。玉米也是健康的瘦身食品，能增加饱腹感。
2. 苹果蛋饼
原料：苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。
做法：
1. 鸡蛋打匀，加入鲜奶及糖搅拌。
2. 苹果去核，切成薄片。
3. 烧热平底锅，加入油，倒入蛋浆，用小火煎。
4. 将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
减肥原理：色泽金黄、味美的苹果蛋饼，口感极佳，对排毒减肥有着非常大的帮助。
3. 苹果什锦饭
原料：白米饭1碗、富士苹果1个、火腿3片、番茄1个、青豆、玉米粒少许、芹菜1根、植物油、盐、味精适量。
做法（略）……
减肥原理：以苹果炒饭是不常见的，但这道苹果素食炒饭，既营养又瘦身，光鲜美味且富含多种果蔬纤维。
4. 苹果牛奶窝鸡蛋
原料简单，只需苹果、牛奶和鸡蛋。做法是先煮苹果块，然后加入牛奶和鸡蛋。这款食品的减肥原理在于牛奶含有的质能加快燃烧脂肪的速度，而苹果也是饱腹不增肥的理想食品。因此这款苹果牛奶窝鸡蛋具有非常强的瘦身效果。
