奶粉的保质期一般设定为一年至两年，不同品牌的保质期会有所不同。一旦奶粉过期，出于健康考虑，不建议继续饮用。那么，如何正确冲泡奶粉呢？为何奶粉不宜用开水冲泡呢？让我们一***竟。
冲泡奶粉的正确步骤是怎样的呢？需要确保水的温度适宜，大约在40至60摄氏度之间。水温过高会破坏奶粉中的营养物质，而水温过低则可能导致奶粉溶解不完全。在冲泡奶粉时，应将适量的温开水倒入奶瓶，然后根据宝宝的实际需求，按照奶瓶上的刻度调整水量。接下来，按照比例加入适量的奶粉。奶粉过浓或过稀都不适宜，建议先加水后加奶粉，这样更容易控制奶粉的浓度。
那么，为什么奶粉不能用开水冲泡呢？这是因为开水温度过高，会破坏奶粉中的蛋白质，使营养物质流失。被破坏的蛋白质若无法完全排出，还可能形成结石。在冲泡奶粉时，应使用温水，并轻轻搅拌，这样有助于奶粉的溶解，同时保留其营养成分。
冲泡奶粉时为何不宜上下摇晃呢？因为摇晃奶瓶会产生大量气泡，孩子喝了这样的奶容易胀气，还可能会打嗝吐奶。正确的冲泡方法是握住奶瓶的中上部分，在水平面上轻轻旋转，速度适中，以不产生气泡为宜。
至于奶粉的泡沫问题，泡沫的多少并不能作为评判奶粉好坏的标准。奶粉起泡是正常现象，真正衡量奶粉质量的是其成分和溶解度。优质的奶粉通常为乳白色或乳黄色，冲泡后，若水和奶粉能迅速溶解在一起且不出现沉淀，即可视为好奶粉。
