溧阳南山竹海寿眉茶的产地与品质之旅
在江苏省溧阳市的横涧李家园茶场，有一片如诗如画的土地，这里地处风景如画的南山竹海景区。这里山峦叠嶂，云雾缭绕，气候温和湿润，土壤肥沃且富含矿物质。在这里，春茶的景象尤为迷人，正如当地流传的那句话：“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银”。
在这片神奇的土地上，诞生了一种传奇的茶叶——寿眉茶。它的名字由来颇具深意，茶叶的形状酷似老寿星的眉毛，寓意长寿与健康。寿眉茶创制于上世纪80年代，经过多年的精心研究，于1986年形成了独特的完整工艺。经过不懈的努力，1989年，这种茶荣获全国名茶的称号，成为茶界的一颗璀璨明珠。
品质卓越的寿眉茶，其外形条索微扁略弯，翠绿的外表上披着一层白毫，宛如寿眉。茶香清雅，持久芬芳，品上一口，滋味鲜爽醇和，仿佛置身于清新的竹海之中。茶叶冲泡后的汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好，展现出茶叶的生机与活力。
寿眉茶的制作工艺精湛，采摘标准严格。茶农们只选取一芽一叶或一芽二叶初展的嫩叶，长度控制在1.5-2.0cm之间。经过精细的摊放、杀青、搓条显毫、辉锅等工序，将茶叶的独特风味发挥到极致。寿眉茶以“嫩采精拣”和连续操作的工艺特点著称，每一步都凝聚着茶农的智慧与汗水。
来到溧阳南山竹海，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品味到寿眉茶的独特韵味。这种融合了大自然精华与人文精神的茶叶，是溧阳人民的骄傲，也是中华茶文化的瑰宝。
