宝宝咳嗽时的饮食宜忌

一些儿童咳嗽的持久不愈可能与家长的照顾和日常饮食有着紧密的联系，这并非仅仅与孩子的身体抵抗力、营养状况或治疗方法有关。

有句老话儿说得好：“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。在中医的视角中，食用过多的鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物可能助长湿生痰，引发过敏反应，让孩子的咳嗽症状进一步加重。像辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣食品，也会刺激呼吸道，让咳嗽问题更加严重。家长们应当避免给孩子食用这些食物。

当孩子的咳嗽伴随着发热时，家长们不仅要给孩子多喝水，还要根据季节的变化选择合适的饮品。白开水、凉茶、白菜汤、米汤以及新鲜的果汁（比如西瓜汁、甘蔗汁、桔子汁）都是不错的选择。也要注意给孩子补充必要的维生素、无机盐以及适量的蛋白质，可以让孩子食用牛奶、鸡蛋和蔬菜等营养丰富的食物。

当咳嗽伴有咯血时，可以选择富含维生素C的水果如桔子和草莓给孩子食用。但应避开过酸的果汁和辛辣调料，且食物的温度不宜过热，以防诱发咯血。

若孩子的咳嗽伴随着呼吸急促、憋气的情况，应选用无刺激性的饮料，如凉开水和米汤等。此时应尽量避免给孩子饮用含碳酸的饮料，例如可乐，以免加重呼吸困难。炒蚕豆、炒瓜子及花生等食物也要避免给孩子食用，以防食物呛入气管。

当咳嗽影响孩子的食欲时，家长在烹调方法和食物选择上要多下功夫。要以清淡爽口、符合孩子口味的食物为主。新鲜蔬菜可以供应多种维生素和无机盐，黄豆制品含有优质蛋白，且不会增加痰的产生。可以适当增加瘦肉和蛋白质的摄入。但要注意，菜肴要避免过咸，尽量采用蒸煮的方式，不要油炸或煎烩。主食方面，米和杂粮可以按平时的进食量供应。

值得注意的是，消化道的刺激也可能使咳嗽加重。要避免给孩子吃凉性或辣的食物，过甜的瓜果也最好不吃。梨和西瓜等水果虽然被认为对咳嗽有益，但过甜食物可能助长炎症。食疗应在医生的指导下进行。