莲子百合瘦肉汤
此汤具有独特的养生功效，能够益气调中、补虚损，有助于交心肾、安神益智、清心。对于那些受到神经衰弱困扰、心悸失眠或是病后体弱的人群，这汤品尤为适宜。
莲子的味甘、涩、性平，流入心、脾、肾经，具有养心、益肾、补脾、涩肠的功效。而百合的性味则是甘、微苦、平，流入心、肺经，拥有润肺止咳、养阴清热、清心安神等效果。将莲子50克、百合50克与猪瘦肉250克一同加水煲汤，营养与美味兼具。
柏子仁炖猪心
此款菜品不仅美味可口，而且具有养心、安神、补血、润肠的功效。对于那些心悸、怔忡、失眠以及肠燥便秘的患者，这可谓是一道理想的养生菜。
柏子仁的性味甘、辛、平，具有宁心安神、润肠通便、止汗的功效。猪心性味甘、咸、平，特别入心经，能够补血养心。将适量的柏子仁放入猪心内，加水炖熟服食，既享受美食，又获得健康。
合欢花蒸猪肝
此道菜品结合了合欢花与猪肝，具有清风明目、舒郁理气、养肝安神的效果。对于那些失眠、胁痛的患者，这是一道极佳的食疗选择。
合欢花的性味甘、平，流入心、肝、脾经，能够舒郁理气、活络安神。猪肝则能补肝养血、明目。每次用合欢花（干品）10克，泡水4～6小时，然后与切片猪肝100～150克一同调味，隔水蒸熟即可食用。
甘草小麦红枣汤
这款汤品具有和中缓急、养心安神、补脾和胃的功效。对于那些癔病、神经衰弱、失眠、盗汗的患者，饮用此汤能够得到有效的缓解。
甘草的性味甘、平，流入脾、肺经，能够和中缓急、润肺解毒。小麦性味甘、凉，流入心、脾、肾经，有助于养心除热。红枣则能补脾和胃、益气生津。将甘草10克、小麦30克和红枣5枚一同清水煎煮，去渣后饮用汤水即可。
这四道菜品或汤品各具特色，不仅味道美味，而且各具养生功效，是追求健康生活的你不可错过的选择。
