过年期间，家家户户热闹非凡，团圆的气氛中，零食自然是不可或缺的角色。聊天配瓜子，看电视配饼干，大家在欢笑声中不知不觉摄入大量热量。尤其值得关注的是，被誉为“金砖”的凤梨酥，其热量更是逼近一碗白饭。
根据国民健康署的数据，一块约50公克的凤梨酥，其热量竟然高达250大卡，与一碗白饭的热量相当接近。而在春节期间，各类零食暗藏着高油、高盐、高糖及高热量，若过量摄入，极易导致肥胖。
想象一下，若在春节期间，每天享用4片蜜汁猪肉干、2个土凤梨酥、4颗花生糖、1包油炸海苔以及1瓶可乐，那么所摄入的热量将高达1407大卡。对于60公斤的静态工作者来说，这已超过了其一天所需热量的三分之二。想要消耗这些多余的热量，需要连续快走超过1天1夜。
那么，如何健康地享受年节零食呢？国健署提醒广大民众，应把握三个原则：选择原味坚果、天然少加工、注意热量标示。适量食用，并且尽量与亲朋好友分享。例如，可以将高热量的零食套餐替换为3条原味猪肉干、1个柑橘、1份（约18颗）原味花生、1包烘焙海苔以及1瓶白开水或无糖茶，这样既能享受美食，又能减少摄入的热量。
各类年节零食的热量也有很大差异。例如，洋芋片的热量最高，达到281大卡；夏威夷火山豆则成为“爆肥坚果”之冠，热量高达378大卡；而猪肉纸的热量在肉鱼豆干类中最高，达到224大卡。在选择零食时，除了注意热量，还要根据自身健康状况和口味偏好进行选择。
国健署提醒广大民众，在享受过年团圆的欢乐时刻，应警惕零食的摄入量，选择健康、低热量的零食，与亲朋好友一起分享，避免过量导致肥胖。让我们在欢声笑语中，度过一个健康、快乐的春节。
