随着秋风渐起，空气逐渐变得干燥，中医将这种气候特点称为“燥”。人体的皮肤容易出现干燥皲裂，口渴、舌干少津以及大便干结等症状也频频出现。在这样的季节里，养生的重点应当放在润燥上。
秋季的饮食应以清淡为主，少辛辣油炸，适当摄入百合、银耳、芝麻和核桃等益气佳品。每个人的体质和症状都有所不同，润燥的方法也需要因人而异，辩证施治。
一、润养流食
在干燥的秋季，我们应多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质食物。这些流食有助于养阴润燥，弥补因干燥气候而损失的阴津。每当喉干舌燥时，一杯清茶或果汁，便能带来丝丝润泽。
二、蔬果之益
新鲜的蔬菜水果是秋季的养生的好帮手。它们不仅能够补充人体所需的营养，还具有生津润燥、清热通便的作用。比如番茄切片洒糖后放在冰箱，一小时后享用，既败火又美味。柚子、梨等水果更是秋季的润燥佳品，不仅能够滋养身体，还具有清热降火的作用。
三、酸多辣少
黄帝内经有云：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”秋季饮食应多酸少辣。多吃韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣食物和调味品应适量控制。因为辛辣食物容易发散泻肺，不利于秋季养生。
四、远离煎炸
煎炸食品如炸鸡腿、炸里脊等，在秋季应少吃为妙。这些食物助燥伤阴，会加重秋燥对人体的伤害。与其相反，我们应选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以保持食物的原有营养和口感。
秋季养生要顺应自然，遵循润燥的原则。多吃流质食物、蔬果，合理搭配饮食，远离煎炸食品，这样我们才能度过一个健康舒适的秋天。在这个季节里，让我们注重饮食，珍惜身体，享受生活的每一刻。
