在这个炎热的夏天，小龙虾和烧烤成为了许多人的心头好，与美食相伴的，却是一些难以忽视的健康隐患。
不少人在品尝小龙虾后，出现了肚子疼痛、腹泻等症状，甚至有些黑心商家用死龙虾滥竽充数。医院消化内科的值班医生指出，这个季节因食用小龙虾导致腹泻的情况屡见不鲜。小龙虾虽然美味，但属于寒性食物，多吃易伤脾胃，且夏季湿热环境为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件，建议每次食用最好不超过半公斤。对于龙虾，目前大多属于人工养殖，生长环境较干净。但龙虾头携带较多寄生虫，不宜食用。新鲜龙虾洗净后，经过高温烧熟煮透，还是可以放心食用的。
除了小龙虾，冰镇啤酒也是许多人的夏日必备。刘先生和朋友的一次聚餐，因为喝了大量冰镇啤酒，导致两人都患上了急性炎。专家提醒，冰啤酒的饮用温度不能太低，某些人群如老年人、体弱者、虚寒病人、孕妇及肠道疾病患者等要严格禁止饮用冰镇啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过1000毫升，避免过量引发急性胃肠炎、急性炎等疾病。
烧烤也是夏日夜市的热门美食，但痛风患者需注意，烧烤和啤酒都是高嘌呤食品，容易诱发痛风发作或加重病情。刘先生和陈女士就是因过量享受海鲜盛宴而引发痛风。
那么，如何在享受美食的保护自己的健康呢？专家给出了建议：
1. 食用小龙虾要适量，注意烹饪方式，确保高温烧熟煮透。
2. 冰啤酒的饮用要适量，温度不能过低，特定人群更要谨慎。
3. 烧烤虽美味，但不可过量，尤其是痛风患者更需注意。
4. 多吃蔬菜，降低摄入高嘌呤食物的风险。
在炎炎夏日，让我们在享受美食的也要时刻关注自己的身体健康。合理安排饮食，避免暴饮暴食和过量饮酒，保护自己的肠胃和身体健康。一旦出现不适，及时就医，切勿自行处理，以免延误病情。
