食品安全问题频发，特仑苏面临多重挑战
一、保质期内变质引发关注
近期，杭州消费者惠先生购买的特仑苏有机纯牛奶在保质期内出现块状变质，导致儿童饮用后出现过敏症状。这一引起了广大消费者的关注。蒙牛公司回应称，可能是存储或运输环节出现问题导致的个别现象。类似投诉在黑猫平台近一年累计超千条，显示出这一问题并非个案。尽管最终以赔偿解决，但消费者对蒙牛的品控提出了质疑。
二、进口产品质量问题暴露供应链漏洞
2023年9月，海关总署通报一批进口特仑苏环球精选纯牛奶因“污秽腐败”被拒绝入境，进一步暴露了特仑苏在供应链管理上的漏洞。这一让消费者对其产品质量和整个供应链的安全性产生了更大的担忧。
二、商标侵权纠纷不断
天津市特仑苏乳业有限公司通过注册相似企业名称、仿制包装等方式，生产低价乳制品误导消费者，引发了商标侵权纠纷。蒙牛于2025年4月提起商标侵权诉讼，成为北京市第三中级人民法院受理的首例案件。此类侵权行为自2007年起多次发生，凸显出商标保护机制的缺陷。
三、市场信任与增长困境
特仑苏自推出以来，一直面临着行业信任危机的影响。尽管其通过“黄金奶源带”营销和高蛋白含量（4.0g/100ml）塑造高端形象，但消费者对蒙牛供应链安全的质疑始终存在。随着市场竞争的加剧，特仑苏液态奶业务增长放缓，虽然其在蒙牛总营收中占据较大比例，但市场饱和导致增速放缓，冰淇淋、奶酪等新业务尚未形成有效增长点。
四、消费者投诉处理争议不断
多地市场监管部门记录显示，蒙牛乳业涉及多起食品安全投诉，如牛奶变质、雪糕质量问题等。消费者普遍反映品牌方赔偿方案缺乏诚意，更关注问题溯源与改进。对于这些问题，品牌方需要更积极地回应消费者的关切，采取有效措施解决投诉，重建消费者信任。
特仑苏面临着食品安全、商标侵权、市场信任和消费者投诉等多重挑战。为了应对这些挑战，特仑苏需要加强自身品控管理，完善供应链管理，加强商标保护，并积极回应消费者关切，以提高消费者信任和市场竞争力。
