农历八月十五，是中华民族的传统节日——中秋节。在这一天，人们会准备丰富的供品祭拜月亮，以此祈求团圆与幸福。
一、核心供品
中秋节的供品，首先必不可少的便是月饼。月饼象征着团圆美满，其数量通常为八块，寓意八方纳福，或者按照家庭成员的数量来摆放。月饼的种类多样，广式、苏式、京式等各具特色，都可以选用。
时令水果也是重要的供品。其中，西瓜寓意团圆圆满，常切成莲花状摆放；柚子则因其谐音“佑子”，被人们赋予护佑平安的寓意；葡萄、苹果、石榴等则象征多子多福、平安丰收。在选取水果时，梨因其谐音“离”被认为是不吉利的，通常会避免选用。
酒水与茶也是供品中的重要组成部分。桂花酒代表金秋丰收与富贵；清茶则通常摆放三杯，象征敬天、敬地、敬祖。
二、辅助供品
除了核心供品，还有一些辅助供品也常被用于中秋节的祭拜。面食与糕点，如发粿、红枣馒头等，寓意发财和红火；红汤圆则象征团圆与甜蜜；甜点糕饼则寓意生活甜美。
鲜花与香烛也是常见的供品。鲜花常用菊花、桂花，象征高洁与吉祥；香烛纸钱则用于祭祀仪式，表达对神灵或祖先的敬意。还有一些其他象征物，如面线（贴红纸）寓意长寿与福气绵长；兔爷儿摆件则代表平安顺遂；五谷杂粮则代表丰收。
三、摆放与仪式
在摆放供品时，也有许多讲究。供桌通常设在庭院中央，桌面铺红布，象征“天圆地方”。撤供的时间多在月落后或次日清晨，寓意圆满接纳福泽。而撤供后的供品，通常会分食给家人，寓意共享神灵赐福。
中秋节的供品丰富多彩，每一种供品都蕴含着深远的寓意。它们不仅代表了人们对美好生活的向往，也体现了中华民族的传统习俗和文化内涵。在中秋节这一天，让我们共同传承这些美好的习俗，祈求团圆与幸福。
