杭锦后旗的地形主要由冲击平原、洪积平原和河漫滩构成,这里地势平坦、土壤肥沃。在这片丰饶的土地上,土壤类型多种多样,包括灌淤土、盐土以及富含养分的沙壤土、轻壤和中壤地块。特别是三道桥镇及其周边地区,耕作土壤以灌淤土和沙壤土为主,这些土壤透气性好、耕作性强,含有丰富的钾元素,对糖分积累极为有利。
在这片独特的土地上,诞生了一种令人瞩目的果实——三道桥西瓜。它的外观令人眼前一亮,果皮呈浅绿色,带有分布均匀的墨绿色条纹,形状呈长椭圆形。它的果皮厚实,具有很好的耐储运性。剖开果皮,露出的果肉呈现诱人的红色,肉质沙脆,汁液丰富,纤维细腻。每一口都让人感觉口感细腻、爽口、脆甜。
三道桥西瓜的独特口感和品质,得益于杭锦后旗独特的气候条件和优越的地理位置。远离污染的三道桥西瓜,产品品质优佳,口感独特。西瓜本身营养价值极高,不仅水分充足,而且含有多种对人体有益的营养物质。其功效之强大,被誉为“瓜中之王”。据权威部门检测,三道桥西瓜的可溶性固形物含量≥12.0%,维生素C的含量≥ 5.5mg/100g,钙、铁、钾等矿物质的含量也极为丰富。
值得一提的是,2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“三道桥西瓜”实施农产品地理标志登记保护,这标志着三道桥西瓜正式获得了国家的认可和保护。这一荣誉的获得,更加坚定了三道桥西瓜产业继续发展的信心,也让更多的人了解到这一独特、优质的农产品。三道桥西瓜的优异品质和丰富营养,让它成为了众多消费者心目中的健康之选。