医用效苏子叶，具有抑菌解毒的功效，其形状看起来非常常见。这种叶子在国内外被广泛用作香味调料，特别是在风寒感冒的情境中，食用不新鲜的海鲜食物产生不适时，它的作用更是显著。
古方中的中药紫苏，今年的价格保持稳定。除了医用功效，紫苏叶还具有散寒解表的作用。它的价格适中，含有胡萝卜素、铁、B族维生素等营养成分。
紫苏叶中含有大量的脂肪、膳食纤维和挥发油，全草都可以入药。其功效包括解表散寒、镇咳化痰、解毒等。紫苏叶还能减少支气管分泌，缓解支气管痉挛，具有行气和胃、理气安胎的作用。
紫苏包括两个变种，一种是皱叶紫苏，另一种是尖叶紫苏。紫苏的嫩叶含有丰富的营养，包括维生素、矿物质、蛋白质等。新鲜的紫苏叶味道很香，具有特异芳香。
当身体出现恶心想吐、妊娠呕吐、咳嗽气喘等症状时，可以用紫苏叶泡水喝。如果症状轻微，可以单独使用紫苏叶泡水；如果症状较重，需要配合其他发散风寒的药一起使用。紫苏叶泡水在日常生活中能够很好地缓解风寒感冒、恶寒发热等症状。
专家研究发现，紫苏叶能扩张皮肤血管，刺激汗腺而有发汗作用。紫苏叶还具有抑菌解毒的功效，能够解鱼虾蟹毒。市场走势稳定，价格适中。紫苏的茎断面为四棱形，其嫩叶颜色微微发紫，性温，归肺、脾经。
在日常生活中，我们可以用紫苏的叶子泡制茶水来饮用。但需要注意的是，晒干的紫苏叶在过程中可能会变质发黑，造成冲泡口感不好，所以最好选择新鲜的紫苏叶来泡水。新鲜的紫苏叶营养价值非常高，不仅能减肥，还能当做一种美味的保健饮料。无论是皱叶紫苏还是尖叶紫苏，都有各自的特点和功效。在品尝紫苏的美味的也能感受到它带来的健康益处。
