口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因为这些铁剂是以二价铁（亚铁）的形式吸收，并以三价铁（正铁）的形式发挥作用。中药的补血品种如红桃K、血尔、朴雪和女人缘等也备受推崇。
在服用铁剂时，需要注意避免与含钙类食品（如豆腐）和高磷酸盐食品（如牛奶）合用，因为它们可能与铁剂生成沉淀。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，适当多吃含铁丰富、营养全面的食品，如肉类、蛋类、鱼类、海产品、动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，以及豆制品、蘑菇、黑木耳和多种新鲜果蔬。
口服铁剂时，应直接将药物放在舌面上用水冲饮下肚，避免染黑牙齿。临床症状改善后，还应在医生指导下继续服药3-6月，以补充体内储存铁，防止贫血复发。应坚持“小量、长期”的补铁原则，严格按医嘱服药，避免自作主张加大剂量，以免铁中毒。
期间，应注意药物对铁剂吸收的影响，如四环素类抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收，应尽量避免应用。若必须应用，应间隔3小时以上。口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应，大便颜色可能变为褐黑色，这是正常现象，不必紧张。
应注意避免在口服铁剂期间喝浓茶或咖啡，因为它们含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，阻碍铁的吸收。其他可能影响铁吸收的食物和饮料，如牛奶及其他碱性物质，也应避免或尽量少食用。
饮食是预防和治疗缺铁性贫血的关键。科学合理的饮食不仅能满足人体的营养需求，还能有效预防贫血等健康问题。
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