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秋季胃病易复发,养胃必知四宝+四步

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  • 2025-04-23
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迈向健康的第一步:饮食调整与脾胃养护

我们必须纠正不良的饮食习惯。清淡的食物是首选,过于油腻、辛辣、酸甜咸等重口味的食物都应适度减少摄入。特别是含酒精及香料的食物,更需警惕。不仅如此,食物过冷、过烫、过硬也不宜食用,应尽量避免暴饮暴食,禁酒。这样的饮食习惯调整,是我们迈向健康的重要一步。

接着,我们要做到饮食定时定量。长期胃痛的病人更应该严格遵守这一原则,每日三餐或加餐均应定时,使胃始终处于正常的消化节奏中。对于急性胃痛的病人,建议少食多餐,让食物与胃酸中和,避免侵蚀胃黏膜和溃疡面,从而防止病情加重。

我们也要注重营养平衡。富含维生素的食物有助于保护胃黏膜、提高防御能力,并促进局部病变的修复。我们的日常饮食应丰富多样,满足身体对各种营养素的需求。

在饮食方面,我们还应注意食物的质地。饮食宜软、温、暖、素、鲜。烹调方式宜用蒸、煮、熬、烩等,减少粗糙坚硬的食物。进食时,我们应充分咀嚼食物,使其与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。我们要注意四季饮食温度的调节。脾胃虚寒者应避免生冷食物,肝郁气滞者则在生气后不宜立即进食。

除了日常饮食的调整,还有一些食物堪称脾胃的宝贝。南瓜性温味甘,含有丰富的果胶成分,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,保护胃部不受刺激。胡萝卜则能增强脾胃抵抗力,其胡萝卜素属脂溶性,适合与肉一起炖食。甘蓝能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,保持胃部细胞活跃旺盛。而红薯则被《纲目拾遗》记载为能补中暖胃的食物,可煮粥、蒸或烤食。这些食物都是我们日常养胃的好帮手。

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