在香港，一项针对白领的调查揭示了一个令人忧虑的现象：超过一半受访者每周加班超过三日，其中有人甚至连续工作18天才得以休假。更令人不安的是，最近的研究显示长期加班的白领开始出现注意力不集中等“脑残”迹象。
这些白领人士，在工作之余、休假之时也难逃工作的纠缠，时常接听工作电话或接收电邮。巨大的工作压力让他们甚至出现“断片”、工作失误等情况。注册营养师指出，长期承受压力会增加破坏脑细胞的游离基，提醒市民应多摄取蛋白质来应对。
由港大民意调查研究计划的上月调查数据显示，受访的531名白领平均每周工作5.3日，其中54%的人平均每周要加班3.6日。更令人震惊的是，平均每周有五天以上要加班的受访者占到了23%，而他们平均曾最长连续工作13.5小时及连续工作9日。甚至还有8%的人称曾连续工作18天或以上才能休息。
不仅如此，调查还发现74%的受访者曾在工作时出现不能集中精神、忘记事情（断片）以及忘记熟悉的名称或工序等情况。这些问题导致39%的人无法按时完成工作，需要再次加班。
注册营养师陈国宾表示，人体长期承受压力会导致氧化压力过高，使抗氧化剂无法完全清除氧化代谢中的游离基。他还指出，咖啡或能量饮品中的咖啡因只能短暂刺激中枢神经系统，并不能解决氧化压力问题。过量摄取咖啡因反而会使情绪更加紧张，引发焦虑和失眠。
另一项由Randstad Workmonitor报告的调查也显示，超过85%的受访者在非办公时间内会接听工作电话或接收电邮。这意味着他们的工作与私人时间之间的界限正在模糊，而这会对他们的工作效率和生活平衡造成负面影响。雇主对雇员在私人时间工作的期望，可能会引发工作效率下降和生活质量的下降的双重问题。
面对这样的情况，我们必须重视白领的工作压力问题，并寻找有效的解决方案来帮助他们恢复工作和生活的平衡。也提醒广大白领人士注意健康饮食和生活习惯，避免长期过度劳累导致的身体和心理问题。
