香港特区近期针对婴幼儿奶粉供应链的状况展开了一系列调查。为了更精确地掌握供应链改善措施的实施进度和成效，香港食物及卫生局在本月委托了顾问公司进行两次关于奶粉零售供应及售价的详细调查。今日（23日），调查结果的精彩呈现引起了广大关注。
为了更有效地利用资源，此次调查聚焦于近期报章报道及去年短缺情况较为严重的两个品牌——美赞臣及美素佳儿。调查时间分别定于1月4日至8日和1月11日至15日，涵盖了北区、元朗、屯门、东区及油尖旺等五个短缺情况较为严重的地区。
调查结果显示，美赞臣及美素佳儿两个品牌的产品在调查期间均出现了短缺情况。尤其值得关注的是，美赞臣2号在调查第一周的总缺货率高达64%，显示出供应紧张的状况。而在地区分布上，美赞臣在东区的供应最为紧张，美素佳儿则在元朗区的缺货率最高。但值得欣喜的是，到了调查的第二周，两个品牌的短缺情况均有所改善，呈现出缓和趋势。
关于零售价格方面，调查表明，在连锁店中，并未因缺货而出现高于供货商建议零售价的情况。而在药房中，美赞臣的定价一般高于建议零售价，但在调查的第二周有所回落。美素佳儿的价格则一直贴近建议零售价或更为优惠。
香港食物及卫生局的发言人对此表示高度关注市场出现的供应短缺情况，并敦促供货商积极跟进调查结果。他们强烈要求供货商确保在农历新年前的需求高峰期有充足的奶粉供应给本地的婴幼儿，并密切关注个别零售商可能出现的不良销售手法，采取适时有效的行动。
在市场紧张的情况下，发言人建议消费者可以通过预订服务购买奶粉，而供货商也在积极推广这种预订服务。根据供货商提交的资料显示，在过去几个月里，预订奶粉服务的使用量出现了显著增长。在2013年12月，七大主要供货商通过预订服务售出了近70000罐奶粉，同比增长约120%，并且比2013年9月的销售量增加了超过5倍。这也表明此种方式受到了越来越多消费者的青睐。
