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慢性胃炎饮食护理的“四宜态”

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  • 2025-04-13
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慢性胃炎的常见症状包括上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀感。这些症状常常因摄入冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。对于慢性胃炎患者而言,生活调理和保健至关重要。

那么,如何更好地进行保健呢?要避免有害因素的侵袭,如、戒酒、避免饮用浓茶和咖啡等刺激性饮品。在饮食方面,要尽量减少辛辣及粗糙食物的摄入,不暴饮暴食,同时避免服用对胃肠有刺激性的药物。我们提倡患者一日三餐,每顿适量,不宜过饱,以免增加胃的负担。

接下来,要注意食用具有营养的食物。多吃高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,以防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良的患者,可以在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰子等。高维生素的食物如深色新鲜蔬菜及水果也应摄入,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐还可以尝试食用2至3个新鲜山楂,以刺激胃液分泌。

慢性胃炎患者需要注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可以选择喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。患者应避免食用容易引起腹部胀气和纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。特别值得一提的是,患有萎缩性胃炎的患者宜饮酸奶。酸奶中的磷脂类物质能够保护胃粘膜,使已受伤的胃粘膜得到修复。酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌的生长,有利于胃炎的治疗和恢复。

当患者需要口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,饮用酸奶是一个不错的选择。酸奶既能补充营养,又能避免抗菌素对人体产生的副作用。酸奶中含有的活性杆菌能使抗菌素引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,从而保护胃粘膜。

慢性胃炎患者需要多方面调理和保健,从饮食到生活习惯都需要特别注意。只有这样,才能更好地管理自己的健康状况,减轻症状,促进恢复。

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