“吃饭泡水”对身体真的合适吗？显然，这样的饮食习惯会给我们的肠胃带来不小的负担。最近，一组图片在社交媒体上引发了广泛关注，图片中的孩子们在云南丽江永胜县东山乡东江小学用餐，他们竟然用江水来泡饭。这让许多网友质疑当地相关部门是否有所作为。东江小学的校长表示这是当地的一种生活习惯。
在这组图片中，可以看到学生们正在排队打饭，一个小女孩端着一碗饭在水龙头前接水，碗里只有简单的米饭，没有任何菜品。这样的场景让人不禁好奇：孩子们真的能够吃得下去吗？图片配文也提到了这个问题，并指出孩子们有时会往米饭里加江水。这一消息被众多媒体转发，引起了网友的广泛讨论。其中网友“丽江阿英”质疑道：“农村学校不是都有营养餐补助吗？为何会出现这样的情况？”
东江小学的校长在接受采访时解释道，学校确实提供了开水和汤供孩子们吃饭时饮用，但一些孩子可能出于以前的生活习惯或是天气太热想喝点凉快的江水而选择喝水泡饭。与此永胜县教育局也表示，当地条件艰苦，已经尽力保证孩子们的吃饭和饮水问题，但孩子们仍有喝冷水的习惯。对于有关营养餐社会捐助的落实情况，教育局已经派人进行调查。
对此现象，专业人士指出，汤泡饭虽然能够满足一时的口感需求，但长期如此却会对肠胃健康造成不利影响。汤泡饭会让饭粒变得粘稠且不易咀嚼，增加肠胃负担；大量的汤在吃饭过程中进入胃内会冲淡胃液，影响胃的消化功能。汤泡饭容易让人胃口大开，短时间内摄入更多食物，容易导致食量增大、体重增加。
虽然这是当地的一种生活习惯，但我们可以尝试引导孩子们培养更健康的饮食习惯。学校和家长可以加强对孩子们的饮食教育，让他们了解健康饮食的重要性，并引导他们养成科学、合理的饮食习惯。相关部门和社会各界也可以加大对农村学校营养餐的投入和监管力度，确保孩子们能够吃上营养均衡、安全卫生的饭菜。让我们共同努力，为孩子们的健康成长保驾护航。
