让我们一起深入了解那些在空腹状态下可能让你越来越胖的主食，进一步了解这些食物的真正面貌，从而在减肥路上避开它们。
这些食物可能阻挡你的减肥步伐，你应该提高警惕：
首先是精致食品中的佼佼者——精白米。它的营养成分少而卡路里含量却极高。如果你习惯于吃米饭，可以尝试转向粗米，这种未经精制的米富含维他命和矿物质，咀嚼起来也更有满足感，对减肥非常有益。
接下来是白面包。与精白米相似，白面包也是由精制小麦粉制成的食品，卡路里含量极高。空腹食用的话，身体对其吸收会更为充分。推荐选择黑麦面包和胚芽面包，它们未经精制，富含维生素和矿物质，卡路里含量也相对较低。在选购面包时，茶色面包也是一个不错的选择。
蛋糕类产品也需要注意。脂肪和糖分进入空腹的肚子后，血糖值会急剧上升，导致体质变得容易发胖。不建议空腹或经常食用脂肪和糖分含量高的蛋糕。你可以选择日式点心或黄油和糖分含量较少的西式点心作为替代。
清凉饮料也是减肥路上的大忌。这些饮品含有大量的碳酸、色素和糖分，对健康并无益处。空腹饮用的话，其中的大量糖分会很快在体内流转。建议选择水、茶或纯果汁作为饮料。
至于糯米粽，虽然美味，但热量较高，对于需要忌食肥肉和高油脂的慢性病患者以及糖尿病患者来说并不适合。
那么，玉米能否成为减肥的救星呢？实际上，玉米是一种非常好的替代食物。它含有淀粉但热量只有白米饭的一半。更重要的是，玉米中的膳食纤维非常丰富，100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克，是一般白米的2.8倍。膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，加速排便，预防便秘和大肠癌，同时还能降低胆固醇，预防动脉硬化。
食物是否容易让人发胖，不仅要看其热量高低，还要看其热量密度，即单位重量食物所含的热量。在减肥过程中，选择营养密度高的食物，如玉米等，可以帮助你更有效地达到减肥目标。
