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按体质搭配吃水果会更营养

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  • 2025-04-04
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中医对于水果的温热寒凉属性有深入的研究。热性水果,如榴莲、荔枝等,含有丰富的热量和糖分,食用后容易引发上火,增加身体能量。相反,寒性水果如梨、柚子等,富含纤维但糖分较低,摄入过多会占据肠胃空间,影响其他营养的吸收,使人感到虚弱怕冷。

那么,对于不同体质的人来说,如何选择适合自己的水果呢?让我们来听听营养专家的建议。

桃子是一种含铁量极高的水果,居于水果之冠。它富含多种维生素、矿物质及果酸,对身体健康相当有益。民间有句俗话“桃子养人杏伤人”,说明了桃子的营养价值高。

杏子则是一种止咳润肠通便的好水果。它含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素等成分,可用来止咳平喘、润肠、通便。《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”,所以食用时要适量。

木瓜不仅美味,还有医疗效果。它含有一种重要的消化酶——番木瓜酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态。这就是人们会用木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。这种酶在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

葡萄的抗氧化效果非常好,其抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍。它含有大量的OPC抗氧化剂,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

西瓜是夏季的消暑佳品。它富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖等多种成分,有清热解暑、利小便、降血压的功效。西瓜属寒性食物,容易伤脾胃,所以脾胃虚寒的人应少吃。正常人也不宜过量食用,以免引发消化不良或腹泻。

需要注意的是,虽然夏天感冒发烧的患者常借助进食西瓜来补水、退烧,但它不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是畏寒、无汗等症状者更应避免食用。

选择适合自己的水果对于保持健康至关重要。根据自己的体质选择合适的水果,可以让身体更加健康。

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