立秋之后，秋风送爽，刘大爷深感老伴在夏日里消瘦了许多，便心生进补之念。听闻民间有“一只榴莲三只鸡”的说法，他便特意购买了榴莲，两老人一天吃了三次。未曾料到的是，一连两天，大便不通，两老人备受折磨。
榴莲虽被誉为“水果之王”，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等微量元素，具有健脾补气的功效。江苏省人民医院营养科李群主任提醒我们，榴莲虽好，多吃却不宜。民间所谓的“一只榴莲三只鸡”的说法并不准确，其滋补功效与真正的母鸡等滋补品相比仍有一定的差距。
那么，秋季如何进补呢？李群主任指出，最适合的进补方式应因人而异。在民间，有“贴秋膘”的说法，意指在立秋这一天通过称重来检验夏季的肥瘦变化，针对体重减轻的人进行补养。从中医角度看，“贴秋膘”需要因人而异、辩证进补。对于夏季消瘦、体虚的人才需要补养。老年人进补更需根据个人情况而定，切勿盲目。
对于秋季进补，应多补充热量，适量食用鸡蛋、鱼肉、奶类，多吃水果和蔬菜。炎夏刚过，应少吃冰镇食物和秋瓜，以免伤胃。针对肺虚、老慢支患者，可以适量食用热性水果如桔子。为防秋燥，可以多吃润肺的食物，如银耳、莲子、莲藕等。李群主任还推荐了几道防秋燥润肺靓汤，如枸杞莲子银耳汤、莲藕雪梨百合汤等。
适当的运动也是秋季进补的重要一环。可以做足疗打通经络，或者到大自然中呼吸新鲜空气、适量运动，这是对身体最好的保护。如果夏季饮食正常、无体质问题，就不用急于进补。尤其是一些肥胖、三高人群，应利用秋季的好天气多运动，减轻重量、调节血脂。
秋季进补要因人而异、适度而为。通过合理的饮食调整、适当的运动以及良好的生活习惯，我们可以在秋季保持身体健康，迎接美好的冬日。
