美国试管婴儿技术历经四十载沉淀，见证了无数生育梦想的实现。当下，不孕不育的夫妇比例在全球范围内逐渐上升，每八对夫妻中就有一对正面临生育难题。这一挑战在中国尤为突出，引起了广大准妈妈们的高度关注。在试管婴儿治疗过程中，许多妈妈们对饮食慎之又慎，担心食物会影响宝宝的健康。那么，在美国试管婴儿治疗中，有哪些食物是需要避免的呢？让我们来听听美国试管婴儿医生的权威解答。
医生们指出，实际上在试管婴儿治疗期间，饮食并不需要做出重大改变。正常的饮食习惯基本可以满足需求，仅在缺乏某些营养时适当补充即可。以下食物在治疗期间应尽量避免：
1. 生肉及未煮熟透的肉类，如生拌牛肉、牛排等，可能含有细菌或寄生虫，对母婴健康构成威胁。
2. 散卖的非密封包装的冷切熟食以及含有这些食物的外卖沙拉也应避免，以减少食物中毒的风险。
3. 未经过巴氏消毒的鲜奶不能食用，以确保母婴健康。
4. 软质奶酪以及使用霉菌催熟的干酪也要避免，以免引发不必要的健康风险。
5. 生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋，如糖心蛋等不建议食用，以防食物中毒。
6. 部分大型鱼类可能受到工业排污的影响，带有重金属污染，因此应谨慎选择食用。
7. 生鱼片、虾贝蟹等未煮熟的海鲜以及含有这些鱼生的寿司应避免食用，以防潜在的健康风险。
8. 未经过巴氏消毒的果汁、自制果醋及其他发酵水果制品也不建议食用，以确保食品的安全性。
9. 没有清洗或没有洗干净的蔬菜容易受到环境中致病微生物的污染，因此应尽量避免生食。
除了上述需要避免的食物外，孕妇的饮食应遵循中国居民膳食指南的建议，合理均衡。应避免烟酒等致癌物质。在试管婴儿治疗期间，尽量减少加工食品以及腌制、烤制和油炸类食物的摄入，为宝宝的健康保驾护航。
美国试管婴儿治疗中对于食物的禁忌主要是为了避免食品中的潜在风险对母婴健康造成不良影响。在遵循医嘱的准妈妈们可以通过合理的饮食调整，为宝宝的健康奠定坚实的基础。
