关于患者父亲的咳嗽症状，可以整理表述如下：今年年初，患者父亲出现了咳嗽的症状，特点是白天咳得较少，夜晚则咳嗽加剧，少痰且痰多为白色。伴随食欲下降和舌苔白厚。治疗效果并不理想，曾尝试西医治疗但效果不佳，对头孢类药物有耐药性，同时对青霉素过敏无法使用青霉素类药物。现寻求中医治疗建议。
针对这种情况，中医专家可能会给出以下建议和治疗方案：
一、诊断分析：
咳嗽是常见的症状之一，可能涉及多种原因。在此情况下，应考虑与纵膈、胸膜、胸壁疾病，心脏疾病，消化系统疾病等有关。长期的咳嗽不愈应引起重视，建议到医院进行全面的检查和治疗。
二、中医治疗建议：
1. 食疗方案：针对患者父亲的咳嗽症状，可以尝试一些食疗方案如百合蜜（百合与蜂蜜拌匀蒸熟，有润肺止咳的功效）。
2. 中药调理：可以选用一些润肺止咳的中成药，如枇杷膏、枇杷止咳露等。若症状持续不减或加重，建议在医师指导下进行中药调理。
三、日常护理建议：
1. 保持良好的生活习惯：保持充足的水分摄入，避免刺激性食物和饮品。
2. 保暖措施：注意避免受凉，预防感冒引发的重复咳嗽。
3. 情绪管理：保持平和的心态，避免情绪波动引发咳嗽。
四、注意事项：
1. 建议及时就医，进行全面的检查和治疗。
2. 在医师指导下用药，避免自行用药引发不必要的风险。
3. 注意观察病情变化，如有异常应及时就医。
希望这些建议对患者及其父亲有所帮助。若症状持续加重或未见好转，建议及时就医，以免延误病情。
