你是否正在尝试通过食用优格来瘦身呢?许多人认为优格热量低、分量小,是减重的理想早餐或点心选择。实际上,在瘦身饮食中,除了要考虑食物热量,还需要关注其升糖指数(GI)。营养师指出,鲜奶和无糖乳制品,如优格和优酪乳,都是低GI食品,有助于健康瘦身!
夏天是许多人努力减重的重要时节,而控制食物热量是每位追求瘦身人士每天必须关注的事项。王子南营养师提醒大家,在减重期间,除了控制热量摄入,还要选择低GI饮食,这样才能健康有效地瘦身。
低GI饮食有助于控制食欲,而高GI饮食则容易引发饥饿感。升糖指数低于55的食物(如燕麦、苹果、黄豆等)属于低GI食品,摄入后能够稳定血糖,有助于控制食欲,避免暴饮暴食。中升糖指数食物(如胡萝卜、意大利面)的升糖指数介于56至69之间。而升糖指数超过70的食物(如白吐司、玉米脆片等)则属于高GI食品,容易引起血糖波动和饥饿感,不利于控制体重。
作为低GI食品的代表,鲜奶、无糖优格和优酪乳对于追求瘦身的人来说是理想的选择。这些乳制品不仅有助于稳定血糖,还含有丰富的营养成分。想要瘦身的民众可以在早餐时搭配一杯约240毫升的低脂或脱脂鲜奶,或者选择3汤匙奶粉泡制的牛奶。在下午肚子饿的时候,可以食用约100毫升至150毫升的低脂、无糖优格或优酪乳来补充钙质和益生菌。
为了让瘦身饮食更加美味多样,民众可以在鲜奶和优格中加入低GI的水果,如苹果、香蕉等,制成水果牛奶或水果优酪乳。这样的搭配既能享受美味,又能保持健康。
追求窈窕身材的民众在控制热量的也要关注食物的升糖指数。推荐大家适量摄取低脂鲜奶、低脂无糖优格或优酪乳,这些低GI乳制品既轻盈又健康,是瘦身时期的理想选择。
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