一、新门店开业盛况
近日，北京丰台区首家调改门店——永辉千禧街店重新开业，6月6日的开业仪式成为当地的一大盛事，吸引了大量居民前来打卡。而在6月4日，济南的首家调改店——龙湖济南北宸天街店也正式开业，商品汰换率超过50%，并特别引入了胖东来的爆款商品专区，为当地消费者带来全新购物体验。仅5月30日，通州万达店的开业便迅速成为区域热点，可见调改后的门店具有极大的吸引力。
二、经营现状观察
客流变化
以郑州信万广场店为例，全国首店开业近一年后，虽然工作日午间的客流明显减少，但熟食区和胖东来自营商品区依然人气旺盛。回想调改初期，门店普遍出现了排队盛况。如郑州首店，曾因为客流过大，短短20分钟内就启动了限流措施。
商品与服务升级
调改门店在商品结构方面进行了大幅度调整，典型门店的商品结构调整幅度甚至达到了50-70%。为了提升消费者的购物体验，特设胖东来自有品牌专区。在商品鲜度方面，引入“468”生鲜折扣机制，即4小时8折、6小时6折、8小时下架。还增设了免费微波炉、宠物寄存等便民设施，全方位服务于消费者。
三、全国布局进展报告
截至6月3日，全国已开业的调改店数量达到了94家，覆盖了48个城市。其中，河南作为重点区域，已有9家调改店，数量居全国第三。据预测，到7月底，全国调改门店的数量将突破150家，持续拓展市场。
四、典型案例效果
调改后的门店在各地均取得了显著成效。以郑州信万广场店为例，调改后日均销售额从原先的13.5万元飙升至187万元，创造了惊人的业绩。上海金山万达店开业首日便迎来了超过2.5万人次的客流，有效带动了商场的整体客流。开封星光天地店结合当地文旅特色，引入了非遗老字号商品，打造了独特的“开封手信采买站”，为消费者带来了全新的购物体验。这些成功案例充分展示了调改策略的有效性。
