昨日，深圳市市场监管局公布了季度食品抽检结果，其中涉及深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸。该产品的复合磷酸盐含量被检测出不合格。对于这一消息，记者立即进行了走访调查。在深圳市市场监督管理局的官方网站上，公告详细展示了这一不合格产品的信息。小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸，规格为每包一公斤，生产日期为今年二月十日的产品，被检测出复合磷酸盐超标。质监部门的专业人士向我们介绍了复合磷酸盐的相关知识。这是一种在肉类加工中常用的食品添加剂，用作保水剂，并且在国家标准中有明确的限量使用规定。目前，我国已经批准使用的磷酸盐包括多种类型，这些磷酸盐在预制肉制品中的最大使用量为每公斤五克。它们的功能包括保持水分、增加体积、调节酸度、增强稳定性、促进凝固等。尽管小肥羊的肉制品在广州的各大卖场有销售，但记者在昨日的走访中并未发现小肥羊超精猪肉丸的身影。在中山六路上的一家大型超市，尽管销售着各种丸子产品，但没有小肥羊品牌的丸子。吉之岛的负责人表示，他们销售的小肥羊产品都是来自内蒙古的工厂，并非深圳生产。小肥羊公司的新闻发言人李丽蝉也表示，公司正在对此事进行调查，同时位于深圳的中央厨房主要负责向深圳区域的店铺配送产品，并未涉及广州。这个消息对小肥羊的股价造成了一定的影响，昨日小肥羊股票的跌幅达到了0.16%。关于复合磷酸盐超标的问题，食品专家表示，过量食用含有复合磷酸盐的肉类制品，特别是儿童食用，可能会影响其对维生素D的吸收，严重者可能引发佝偻病。这一消息无疑引发了广大消费者对小肥羊产品的关注和担忧。在此，我们呼吁广大消费者关注食品安全问题，同时也希望相关部门加强对食品生产企业的监管力度，确保食品的质量和安全。对于此次事件，我们将继续关注并希望小肥羊公司能够尽快查明原因并采取措施，以保障消费者的权益。目前，我们期待小肥羊公司能够积极应对这一问题，尽快恢复消费者的信任。我们也提醒广大消费者在购买食品时，要关注食品的成分和安全信息，做出明智的选择。
