夏天的餐桌,五彩缤纷的生冷食品纷纷亮相,让人垂涎欲滴。在享受美食的我们也要警惕胃肠道疾病的侵袭,特别是对于喜欢冷饮的人来说更是需要格外注意。
研究表明,快速摄入大量冷饮会导致胃内温度急剧下降,影响胃肠道的正常功能。我们需要明智地享受冷饮,保护我们的胃肠道。
冷饮过量会导致积食和腹胀。胃肠道血管收缩会减缓消化物质的分泌,导致蠕动减缓,从而引发消化不良。长期如此,可能会对胃部造成持续伤害。
冷饮不利于营养的吸收。特别是对于那些需要胃液分泌来吸收的营养元素,如铁等,冷饮会稀释胃液,影响营养元素的吸收。
更为严重的是,过量冷饮可能会导致痢疾、伤寒等肠道疾病的发生。冷饮会稀释胃液,降低胃酸的杀菌能力,使得致病菌容易通过胃进入肠道,从而引发疾病。
那么,如何健康地享用冷饮呢?摩罗丹提醒我们:
饮料的温度最好介于30-32摄氏度之间,接近体温。温热的茶水是较为理想的饮料。一次性摄入的冷饮量以150ml左右为宜,避免一饮而尽。冷饮需要细细品味,慢慢饮下,让胃部逐渐适应。
饭前饭后都不宜吃冷饮。用餐时,人体的血液大多集中在胃等消化器官,如果此时食用冰品,会导致胃部血管收缩,消化功能暂停,造成胃胀、消化不良等现象。而饭前食用冷饮则会影响食欲。两餐之间适量食用冷饮是较为合适的选择。
我们还需警惕不卫生的冷饮。冰箱内部可能是细菌滋生的温床。由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌等都能在零下170摄氏度的低温下生存,冰箱内的冷饮也可能受到细菌侵袭。我们需要定期清理冰箱,防止食物被污染。
如果出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状,或者慢性胃病患者因冷饮加重病情时,需要及时进行治疗。摩罗丹等中成药可以在促进胃液分泌、保护胃黏膜的注重杀菌消炎、调理经络、健脾利湿,从多方面综合改善胃部不适症状。
夏天虽然是个享受生冷美食的好时节,但我们也要关注自己的胃肠健康。明智地享受冷饮,保持合理的饮食习惯,让我们的夏天更加健康美好。