甜食的魅力总是让人难以抗拒,但是如何既能享受甜食又不让身体发胖呢?接下来,让我这个编辑来分享一些吃甜食的小妙招,让你在甜蜜中也能保持苗条的身材。
要注意吃甜食的时间。晚上吃甜食可是个危险的行为,因为晚上我们的身体代谢糖的能力会下降,所以很容易就会与肥胖结缘。你可以尝试在早晨和上午时段享受你的甜食。在这个时间段,通过一天的工作和运动,你可以轻松代谢掉这些甜食。想象一下,早晨吃一块蛋糕或是一些巧克力,然后在一天的工作中消耗掉它们,是不是感觉很棒?
吃甜食时不能狼吞虎咽。慢慢品尝甜点不仅可以帮助你消耗热量,还有助于稳定情绪。而且,早晨或上午吃的甜食,你可以通过一天的工作和运动来代谢它。适量地享受一些水果、蛋糕或巧克力吧,关键在于你要懂得节制。
如果上午吃多了甜食,中午和晚上可以多吃一些蔬菜来分担糖摄入的压力。
你可以用果糖代替蔗糖。虽然果糖和蔗糖都会引起肥胖,但果糖的甜度更高,这意味着你可以使用更少的量来达到同样的效果。而且,果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,给你更多的时间去代谢它。
尽量避免空腹吃甜点。空腹时吃甜点会让热量更容易吸收,不知不觉就会吃多。你可以把高热量点心如芝士蛋糕放在饭后吃,与食物纤维一起消化,减少热量吸收。晚饭后吃甜点是一定要杜绝的,因为晚上身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点,糖很容易转化成脂肪留在体内。
还有一个方法是去食品添加剂商店逛逛。如果你酷爱甜食但又担心体重,你可以尝试使用甜菊糖或甜蜜素等甜味剂。这些甜味剂的甜度往往是蔗糖的几倍,但热量却几乎为零,而且对身体无害。它们非常适合做果冻、布丁或熬制罐头,口感和香味比糖更好。
拿到甜食时,别忘了看成分表。有的食物虽然写着“甜菊糖”或“甜蜜素”,其他原料中也没有高脂肪的,这种甜点可以放心享用。有的食物中写着葡萄糖或者果糖,这种食品也是不错的选择。而选择蔗糖时,我们可以有选择、定量地享用。
想要吃甜食又不发胖,关键在于掌握正确的方法和技巧。早晨和上午吃甜食、慢慢品尝、代替蔗糖、避免空腹吃甜点、使用甜味剂、看好甜食成分表,这些都是帮助你享受甜食又能保持苗条的好方法。 (实习编辑刘付学燕)