想要享受醋饮的美妙，不妨先从在市售的蔬菜汁或豆浆里加入醋开始。这是一个简单而又养生的方法，帮助你每天持续饮用。对于自制饮料来说，米醋、苹果醋和黑醋是绝佳的搭档。它们与不同的食材相得益彰，为你带来独特的口感体验。
让我们来尝试一款味道意外温和的蔬菜汁醋饮。在充满新鲜滋味的蔬菜汁中，加入1大匙米醋，再融入些许橄榄油，搅拌均匀。这款饮料将为你带来一种全新的口感，清新又健康。
接下来，我们可以制作一款像优格一般浓稠的柳橙汁醋饮。在鲜甜的柳橙汁里，加入1大匙黑醋，搅拌均匀。这款饮料将为你带来浓郁的果香和醋的醇厚口感，让你一试难忘。
再来尝试一款散发浓浓豆香的豆浆苹果醋饮。在营养丰富的豆浆（无添加）里，加入1大匙苹果醋，搅拌均匀后，再滴入适量的蜂蜜，增添口感。这款饮料结合了豆浆的豆香和苹果醋的酸甜，健康又美味。
值得注意的是，豆浆里含有的大豆异黄酮（Isoflavones）是一种具有多种功能的多酚物质，类似于女性荷尔蒙。它能够帮助抑制骨质密度下降，对预防骨质疏松症具有显著效果。
摘自《JUICE健康饮添加曲Ｘ蔬菜提升免疫力，每日轻松做84道疗愈蔬果汁》一书。网友『我想发光i』推荐的本篇关于DIY蔬果醋饮的文章，为我们提供了简单易做的健康饮品制作方法。如果你喜欢这篇文章，并想尝试制作这些美味的醋饮，不妨动手试试吧！请注意，文章内容仅供参考，请读者自行研判。确保在享受美食的注意食材的新鲜与卫生，确保健康饮用。
