春天,这个生机勃勃的季节,正是我们身体需要养生的时候。在这个万物升发的时刻,我们的养生也应该顺应四季的变换。接下来,我要为大家介绍几款简单易做的春季养生粥,它们不仅美味可口,更是养生的良方。
当春天来临,肝阳易动,常常使人感到肝火上升,头痛眩晕等症状也会随之出现。对于这种情况,我们推荐病患或中老年人常食芹菜粥。芹菜粥不仅能降低血压,还能减少烦躁情绪,让人心境平和。
山药粥,它是一道温和滋补的粥品。选用新鲜山药,洗净切片,与粳米一同煮粥。山药富含淀粉酶、糖蛋白及多种氨基酸、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分。中老年人在春季常食山药粥,不仅能滋补身体,还能补益颇多。
猪肝绿豆粥,这是一道既能补肝养血,又能清热明目的粥品。将新鲜猪肝与绿豆、大米一同煮粥,熟后再加调味品。此粥可使人们容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
还有一款决明子粥,它的做法是将炒决明子加水煎煮取汁,然后与其汁和大米同煮成粥,最后加入冰糖即可。这款粥具有清肝、明目、通便的功效,对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等症状有很好的效果。
在这个充满生机的春天,让我们一起动手做这些养生粥吧,让身体在享受美味的得到充分的滋养。这些简单易行的养生粥,不仅能让我们的身体更加健康,还能让我们的生活更加丰富多彩。让我们在春季养生中,一起迎接美好的开始吧!(责任编辑刘丽君推荐)