黄瓜堪称美容佳品，其高含水量（96%~98%），并富含维生素E和珍贵的黄瓜酶。这些成分能够深入肌肤，带来诸多益处：细致毛孔、促进新陈代谢，以及扩张皮肤毛细血管。黄瓜被众多护肤品视为黄金成分。直接将新鲜黄瓜切片敷面，却无法充分发挥其美容功效。这是因为新鲜黄瓜的切面有一种黏液，这种黏液会阻碍肌肤对黄瓜有效成分的吸收。如果不加任何护肤步骤直接用黄瓜片敷脸，可能会导致皮肤紧绷、干皱。
实际上，包括黄瓜在内的许多果蔬，虽然能够在短时间内为皮肤补充水分，但这种效果只是短暂的。大约十分钟后，皮肤便会恢复原状，仿佛未曾享受过这份滋润。长此以往，缺水的面部肌肤便会出现各种问题，如干皱、肤色变暗等。
想要充分发挥黄瓜的美容功效，建议将其榨汁后与蜂蜜、牛奶等调和敷脸。但讲真，最有效的补水方式并非依赖果蔬面膜，而是简单直接的喝水。在一天中的关键时刻补充水分至关重要：每天早晨起床后、上午十点、下午三点以及睡前一小时，每次饮用250毫升。若想进一步增强效果，可以在水中加入富含维生素C的柠檬，柠檬对保持皮肤弹性有着出色的效果。
除了作为美容佳品，黄瓜还是一种优秀的药物。其全身——瓜、藤、根、种子都可入药。在中医理论中，黄瓜性味甘寒，具有清热止渴、通利水道的功效。对于口渴、咽喉肿痛、赤眼及烫火伤等疾病，黄瓜均有良好的治疗效果。
对于发热导致的口干舌燥，黄瓜的清热、生津、止渴效果尤为显著。针对咽喉肿痛及红眼病，可以使用老黄瓜配合芦硝进行治疗。而对于烫火伤或长痱子的情况，将鲜黄瓜捣烂后涂敷患处，效果显著。将黄瓜与蜂蜜腌渍后食用，还可治疗热痢和腹泻。
不仅如此，黄瓜的藤、叶、根也具有独特的药用价值，可用于治疗黄水疮、痢疾、腹泻等疾病。黄瓜不仅美容效果好，还是一种实用性极强的药物，值得我们善用。
