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科学平衡膳食,健康决定创造力

在驾驶我们心爱的汽车,尽情驰骋时,我们是否曾深思过背后那些默默付出的人们?每一辆精工细琢的汽车,都是生产检测人员一丝不苟的辛勤结晶,是研发设计人员倾注心血的创新成果。这些行业的精英们,为了生命的保障和汽车的制造,时刻保持着高度的专注和旺盛的精力。长期的精神紧张、饮食与睡眠的不规律,以及缺乏运动,使得他们的健康状况亮起红灯。

最近,《中国城市健康状况大调查》揭示了一个令人担忧的现象:制造业人员的体检异常率居高不下,其中血脂异常、超重或肥胖、脂肪肝和高血压等问题尤为突出。

为了关注这些汽车制造行业精英的心脑健康和生活质量,由中国健康教育中心、卫生部新闻宣传中心、生命时报社联合主办的“关注心脑健康·平衡精英生活——2011中国企业员工健康行”活动于6月14日在郑州日产汽车有限公司展开。活动还特别邀请了营养学和心理卫生领域的专家,为员工们量身定制了膳食营养和心理处方。

在郑州日产汽车的人力资源部,培训课课长亓方方分享了自己在美国考察时的见闻。他深受西方企业重视员工健康管理的启发,坚信构建“健康型组织”是企业稳步发展的基石。作为全国百强企业,郑州日产一直将员工健康视为自身的重要责任,不仅定期举办健康课堂,还组织各类文体活动,长期关注员工的身心健康。

活动现场,许多员工表达了自己的困惑和烦恼。他们经常为了设计方案而熬夜奋战,既疲惫又饥饿,想要好好犒劳自己又怕影响健康。对此,营养学家韩萍耐心解答,强调只要掌握科学合理的膳食搭配,就能实现“吃出健康”的目标。她建议员工们参考“中国居民膳食指南”,根据自己的劳动强度合理安排饮食。对于脑力活动较多的员工,可以多吃富含蛋白的食物如牛奶、豆制品,以及新鲜蔬果。摄入富含植物甾醇/植物甾醇酯的食物对保护心脑健康大有裨益。这类物质被称为天然的“胆固醇克星”,而特仑苏醇纤牛奶正是其中的代表性食品。

心理学家陈佐明则建议员工们通过简单的日常行为来调整心态。比如下班前清理办公桌,为当天的工作画上句号,同时为第二天带来好心情。面对复杂的工作时,要分解任务,减轻心理压力。他还强调微笑的力量,鼓励员工们用积极的态度去化解矛盾,增强团队凝聚力。这样的建议不仅有助于个人的心理健康,也有助于构建更加和谐的工作环境。

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