如何更快地在科学的刻苦训练之后塑造理想的健美体态呢?健美界一直有一个广为流传的观念:“一半靠练,一半靠吃。”甚至有人认为,专业的健美运动效果,高达八成取决于营养。对于刚刚踏入健身领域的朋友们来说,如果不了解健美增肌中的营养奥秘,很容易陷入误区,不但无法达到增肌目的,还可能损害身体健康。那么,在追求健美增肌的过程中,我们应该如何正确补充营养呢?
补充蛋白质时,不仅要注重数量,更要重视质量。增肌者都知道肌肉生长需要蛋白质,但如何补充、补充什么样的蛋白质却知之甚少。我们建议每日摄取的蛋白质要达到每公斤体重1.6-2克。如此大量的蛋白质如果仅通过食物摄取,难免同时摄入过多脂肪。对于初学者来说,最好的蛋白质来源是乳清蛋白。乳清蛋白能够被身体快速消化,在训练后营养吸收的黄金时期迅速补充蛋白质,促进肌肉合成,减少肌肉分解。相较于其他蛋白质来源,乳清蛋白更能加速组织中的蛋白质合成速度,提高净蛋白获得率,减轻身体负担。
合理选择运动营养补剂也是关键。初级增肌者在训练时,往往会跟随专业健身教练的指导,效果良好。由于缺乏正确的运动营养知识,很难科学地安排增肌饮食。这不仅会影响训练效果,还会打击增肌信心,影响后续训练。选择适当的运动营养补剂显得尤为重要。
初级增肌者最容易忽视的是碳水化合物的补充。在力量训练时,优质充足的碳水能够延长运动时间、缓解疲劳、避免肌肉分解。补充碳水的时间也有讲究。建议运动前2小时补充低升血糖指数(低GI)的碳水,如全麦面包、粗加工的麦片、香蕉等。超过1小时的运动,可以选择运动饮料、能量棒等专业补充体能的优质碳水,避免对肠胃造成负担,保持运动能力。运动后即刻补充1.5克/公斤体重的碳水化合物,能快速补充肌糖原的含量,缓解肌肉酸痛,避免肌肉分解供能。
对于初级增肌者常用的运动营养补剂,如乳清蛋白、健身饮和肌酸等,应当根据个人体质和训练情况合理选择。补充营养的也不应忽视科学的训练和合理的饮食安排,只有三者相结合,才能更好地实现健美增肌的目标。在追求健美体态的旅程中,保持积极的心态和不断的精神也是至关重要的。